速食豆腐花甲的做法窍门,速食豆腐花甲的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食豆腐花甲的做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食豆腐花甲的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 花甲炖豆腐家常做法？
2. 鱼豆腐和花甲怎么炒好吃？
3. 花蛤干炖豆腐的做法？

花甲炖豆腐家常做法？

花甲炖豆腐是一道非常美味简单的家常菜。以下是一个简单的做法：

所需材料：

- 鲜花甲500克

- 嫩豆腐1块

- 红椒适量

- 姜适量

- 葱适量

- 光鸡精适量

- 盐适量

- 料酒适量

鱼豆腐和花甲怎么炒好吃？

食材：新鲜花甲500克，冬瓜500克，豆腐1块，葱2根，香菜1棵，姜数片，清水4-5碗，料酒适量，盐适量

做法:

　　1.花甲买回家后，放进盛了清水的的盘子里养着，煮的时候再清洗几遍，把壳上的粘液 ， 泥巴洗干净.(最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水.回 来就用那个水养花甲，可以养久一点，让花甲把泥吐得更干净.)

　　2.冬瓜去皮切成江薄皮，葱，香菜切粒.

　　3.)往锅里注入4-5碗清水，放几片姜，水烧开后，把洗干净的花甲放进锅里，倒点油，等 水再次烧开后，花甲也开始张口了，这时倒点料酒和盐，把一半葱花，香菜粒洒进锅 里，马上把花甲捞起.

材料：鲫鱼一条，花甲250克，豆腐100克，草菇50克，葱段20克，姜片10克，盐、胡椒粉、花生油各适量。

做法：豆腐切小块后煎至金***；草菇切片备用；花甲放入盐水中吐净泥沙，然后放在流动水下冲洗10分钟，沥干水分备用；鲫鱼处理好后洗净，开锅下油，爆香姜片，将鲫鱼煎至两面金黄，下适量开水，放草菇片，以盐、胡椒粉调味，下豆腐、花甲，煮至花甲开壳后，撒葱段上碟即成。

花蛤干炖豆腐的做法？

材料：白蛤1斤、豆腐1块、青尖椒1个、红尖椒1个。剩下的材料家里都有。

第一步：泡白蛤

到家后先拿个干净的盆子，把买回来的白蛤全部倒进盆中，在盆里接上清水，再放一勺盐，用手搅匀，放一旁备用。

第二步：处理豆腐

豆腐用水轻轻的冲洗下，然后放在菜板上，用刀小心翼翼的横两刀，竖两刀，切成正方形的块状，切好后小心翼翼的装到盘子里放一旁备用。（捣碎就不好了）。

食材：鸡蛋豆腐1盒,花蛤适量,米酒10g-20g,姜片适量,酱油10g,盐巴少许,辣椒1根

做法

1、花蛤吐沙后清洗干净、豆腐切块放在盘底。

2、将花蛤平均放置盘中，并抹上盐巴、淋入米酒、酱油、姜片及辣椒。

3、放入电锅，***放1碗水，待电锅跳起，再淋少许米酒即完成。

用料、花蛤 1 斤、豆腐 1 块、盐 1 勺、香菜 1 根

花蛤干炖豆腐的做法步骤 ：

1豆腐洗净切块备用。

步骤 2花蛤洗净备用。

步骤 3锅中水烧开下入豆腐，盖上盖子炖3分钟。

步骤 4放入花蛤盖上盖子炖至花蛤全部开嘴。

步骤 5洒入适量盐出锅放出锅。

步骤 6出锅放入香菜，花蛤干炖豆腐就做好了。

到此，以上就是小编对于速食豆腐花甲的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食豆腐花甲的做法窍门的3点解答对大家有用。