速食鸡蛋灌饼皮热量：一张鸡蛋灌饼饼皮多重？

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本文目录一览：

• 1、如何把鸡蛋灌饼皮先做好
• 2、减肥期间,吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖?
• 3、鸡蛋灌饼皮可以做什么吃

如何把鸡蛋灌饼皮先做好

电饼铛锅内刷少许油，预热（第1次使用要上下盘刷油）。预热后，放入圆饼，1分钟后，饼皮上起些微小汽泡。再过半分钟，当气泡变大时，用筷子将膨起的饼皮戳一个洞，同时将蛋液灌入饼皮内。等蛋液基本凝结后。

鸡蛋灌饼 所需食材：面粉500克、盐5克、水300克、油100克、鸡蛋一个、玉米面50克。

首先，你需要制作一个能把鸡蛋灌进去的饼。这个饼很好做把一驮面先擀成条状面皮，在上面抹上一层油，然后卷起来，再立起来，从另外一个方向擀成直径大概15cm的一个圆饼，这样这个饼就有了有几个夹层在里面。

用筷子把起鼓的面皮戳一个洞，戳洞的时候小心不要让蒸汽熏到。鸡蛋灌饼的做法图解23 步骤23 把之前准备好的蛋液适量倒入洞里。

减肥期间,吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖?

吃主食的时候我们可以选择含有更多粗纤维，饱腹感更强的主食。

在减肥的过程当中，大家可以吃一些鱼肉、鸡肉、牛肉等食物。如果说大家想要吃主食的情况下，可以吃一些粗粮像红薯、糙米、山芋等等。对于减肥的人们来说，他们可能想吃各种各样的美食。

在减肥期间吃一些鸡胸肉或者玉米，荞麦面等不用担心发胖。

因为牛肉和虾肉的价格相对于其他肉类会比较高，所以可以在减肥期间多吃一点鱼肉和鸡肉，在烹饪鱼肉的时候，尽量选择清蒸的做法，鸡肉可以水煮也可以用一些低热量的调料腌制过后用炸锅烹饪。

鸡蛋灌饼皮可以做什么吃

此时会慢慢鼓起。用筷子戳破饼皮，如下图所示。倒入蛋液。把蛋液烙凝固。拿准备好的火腿放锅里煎热。1抹上适量的甜面酱。1放生菜和加热后的火腿，从一边卷起，这样鸡蛋灌饼就做好了。

挑破饼皮灌蛋液的动作一定要连续迅速，因为饼皮挑破以后饼里的气体会迅速漏出，饼很快就会塌下去，我们要趁饼皮完全塌下去之前把蛋液灌进去，这样才能灌入足量的蛋液，并且使蛋液能在饼中流动铺开来。

鸡蛋加葱花加盐混合均匀。用筷子在饼边捅开一个小口，并把饼里面的层划开，把蛋液灌入饼中。上锅盖，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。

因此鸡蛋灌饼的饼皮非常的脆，而且也鲜香，是一种非常好的早餐佳品，也可以将饼卷着香肠、生菜以及酱料一起吃，十分的美味。

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