速食半成品肉糜的做法大全,速食半成品肉糜的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食半成品肉糜的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食半成品肉糜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋饺肉馅正宗做法？
2. 家常肉合饼怎么做好吃？
3. 黑心烤肠制作方法？

蛋饺肉馅正宗做法？

用料

主料。猪肉400克。马蹄150克。鸡蛋4个

调料。食盐10克。料酒2汤匙。生抽2汤匙。细香葱3根。白糖1茶匙。芝麻油1汤匙。

做法

1.准备所需食材，猪肉去筋膜切薄片备用

2.马蹄去皮切成末

3.把猪肉弄成肉末

4.肉末加马蹄末和香葱以及所有调料拌匀

5.拌好的蛋饺馅，鸡蛋充分打匀(鸡蛋一定要充分打匀，最好过筛一下)

6.不粘锅用厨房纸抹上一层油，开小火后倒入一勺蛋液，用勺子底迅速抹成圆形(一定要用最小火)

用料：猪肉馅，鸡蛋，葱， 姜，生抽，老抽，香油，糖，蚝油，盐，油，料酒， 红烧酱油 

做法：

1.鸡蛋打散备用

2.肉馅放姜末，葱末，蚝油，生抽，老抽，盐，糖，蚝油，香油，料酒搅拌均匀

3.炒菜勺中擦点油，烧热后放一点蛋液，摊成片儿

4.将肉馅儿放到蛋皮儿一边儿

5.将另一边儿盖在肉馅儿上盛出

6.蒸锅做好热水，将做好的蛋饺放一点温水，八角两颗，红烧酱油，料酒上锅蒸20-25分钟即可

1.肉馅里加入生抽1小勺、花生油一小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2，小勺搅拌均匀…

2.葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎。

3.然后一起放入肉馅里搅拌均匀，即成蛋饺的内馅。

猪肉500克、鸡蛋200克

辅料

胡椒粉3克、香油20毫升、姜蒜葱20克、精盐3克、料酒20毫升、蚝油20克、淀粉20克

猪肉大葱蛋饺步骤1

猪肉剁成肉馅，加入姜蒜末一起剁碎 剁好的肉馅中加入盐、料酒、胡椒粉、蚝油、香油

家常肉合饼怎么做好吃？

工具/原料

藕 (半节)，肉糜 (200克)，糯米 适量，花生油 适量，淀粉 适量，料酒 少许，生抽 适量，马蹄 5个

方法/步骤

1把莲藕切成薄片，注意切藕的时候要注意点，不能切断了。

2锅里放水把藕放进去烧开锅煮软，然后捞出来。

面粉、小芹菜、猪肉馅、小葱、盐、十三香、鸡精、芝麻油、姜。

1、先把肉 芹菜 葱姜剁碎 放入盐 鸡精 十三香 生抽 芝麻油搅拌 然后放置一边。

2、用面粉兑入少量水，然后搅拌蹂面，稍微有点硬 不黏即可。

3、把调好的馅放在蹂好的面团上 像包包子那样捏好，然后放在砧板上轻轻把它压扁成饼的形状

4.电饼铛放入少于油 预热 待启动后放入馅饼 按馅饼功能键即可，5分钟之后热气腾腾香气四溢的馅饼就可以出锅了。

黑心烤肠制作方法？

原　　料:猪五花肉（或者带肥腿肉）1000克。

盐10克、糖50克、五香粉5克、黑胡椒粉15克、蒜泥40克、生抽30克、马铃薯淀粉50克、高度白酒70克、肠衣2、5米。

操　　作:1、肉搅成肉馅，可以在超市让服务员直接给搅好。

2、肉馅放入盆中，加入盐10克，糖50克，五香粉5克，黑胡椒粉15克，蒜泥40克，生抽30克。

3、马铃薯淀粉50克，高度白酒70克放入盆中。

4、用筷子朝一个方向搅，打到肉馅有粘度。

5、盐渍的肠衣用温水浸泡20分钟，肠衣内灌水，检查是否有大的破洞。

6、将肠衣套在灌肠配件的漏斗上，用筷子将肉馅逐渐灌入肠衣，一边用手轻轻拉动肠衣。

7、每隔一段，分割的位置拧拧，分割香肠。

8、肠内有气泡要用牙签扎眼放气。

到此，以上就是小编对于速食半成品肉糜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食半成品肉糜的做法大全的3点解答对大家有用。