大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食牛排做法无黄油面包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食牛排做法无黄油面包的解答,让我们一起看看吧。
食材:牛奶150毫升,黄油2大勺,盐1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋一个,速溶咖啡一包,巧克力一块,食用油少许,高筋粉3杯约300克
做法:
2:牛奶倒入面包机桶内,
3:那盐和糖倒入桶的一角,
4:再放入黄油,
5:把鸡蛋白和黄分离,先把蛋清放入桶内,
6:倒入速溶咖啡,放入巧克力,
7:3杯高筋粉倒入,
8:在面粉中间挖一个小坑倒入酵母粉,
包装牛排在超市购买时通常已经被处理过,因此可以直接煎而不需要再额外加油。在煎牛排时,首先要将锅预热,然后将牛排放入锅中煎熟即可。如果牛排有一层脂肪,可以在煎的过程中使其融化,从而帮助烹饪。
如果牛排是无骨的,建议在煎之前将其从冰箱中取出并在室温下放置一段时间,这样可以更好地烹饪牛排。总的来说,包装牛排不需要额外加油,直接煎即可。
牛排解冻后,用厨房用纸吸干表面肉汁,两面及四周抹上一层食用油,加海盐腌制稍许,大火热锅,放牛排两面各煎一分钟直到变黄,第二面煎至40~50秒时,放入黄油调味,转中低火,加香醋和红酒各3汤匙。
上盖后,每面各煮2分钟,盛盘,撒上黑胡椒静置3分钟即可,可以根据个人喜好加入一些蔬菜。
原料
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不带骨头牛排 (300克)
培根 ((熟)1根)
西兰花 (100克)
洋葱 (100克)
芦笋 (100克)
意粉 (100克)
紫甘蓝 (100克)
全麦面包 (2片)
到此,以上就是小编对于速食牛排做法无黄油面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食牛排做法无黄油面包的3点解答对大家有用。
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