速食香煎鸡做法及配料,速食香煎鸡做法及配料窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食香煎鸡做法及配料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食香煎鸡做法及配料的解答，让我们一起看看吧。

1. 王刚做板栗鸡？
2. 盛世芳华菜谱配方？
3. 黑胡椒香煎鸡胸肉的做法有哪些？怎么做才好吃？

王刚做板栗鸡？

做法：1.准备好所有食材，先将鸡去内脏洗干净，切成小块，焯一下水，沥干水分备用。

2.板栗去壳去皮，清洗干净备用

3.锅中倒入适量油，油热后，放入姜片，爆香

4.加入鸡肉爆炒一下，至鸡肉变色

5.加入适量盐，翻炒均匀

材料：板栗适量，虫草少量，鸡块适量，枸杞一撮，姜两片。

做法：

鸡块斩件飞水（在沸水煮出浮沫后清水冲洗）。

板栗斩开，用沸水煮5分钟，捞起剥皮，很容易就剥好了。（我的经验是千万不要过凉水，否则反而难去皮）

将鸡块，板栗，虫草，枸杞，姜放在炖盅内，加入沸水，隔水炖三个小时，最后调盐即可。如果是用焖烧锅隔水炖的，最好能四个小时以上。

食材：鸡腿1只、板栗10个左右、红干辣椒5个、老抽3匙、蚝油2匙、蜂蜜2匙、白糖1匙、料酒4匙、盐4匙、鸡精2小匙、色拉油适量、葱适量、姜适量。

做法：

1、鸡腿肉去骨，用叉子给鸡皮扎眼，将肉打散，改刀切成约2cm左右的宽度，葱、姜、盐、料酒调匀下肉腌制20分钟；

2、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒用温水调匀，做汁备用；

3、将锅烧热，倒入三匙左右的油，烧开，下鸡腿，带皮的一面朝上，待肉变色，翻面，待鸡皮一面变至金***时出锅；

盛世芳华菜谱配方？

青色

普通香料、番茄（蓝色）、大葱、鸡蛋、豆腐、粉面、米饭、果蔬；

蓝色

白菜、猪肉、菌类、面粉、辣椒；

紫色

鸡肉、鱼类、虾仁、叉烧；

橙色

秘制香料、牛肉、羊肉、鸭肉。

1.需要的配料如果自己的集市没有的话，可以去别人家购买。

材料：

面粉，干香菇12朵，猪瘦肉50g，鸡蛋1个，火腿20g，鸡汤50ml。

调料：

香油1茶匙，生抽1汤匙，盐1/2茶匙，鸡粉少许，白糖1/2茶匙，干淀粉1汤匙，小香葱

步骤

食材：

牛肉、剩米饭、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、食用油。

做法：

第一步，牛肉洗干净切薄片，然后再剁成肉馅，接着加点胡椒粉、料酒和生抽拌匀，腌制片刻。

第二步，剩米饭加食用油拌匀，搅拌散开，然后再加一个蛋黄拌匀，备用。

黑胡椒香煎鸡胸肉的做法有哪些？怎么做才好吃？

说一说我在家做过最好吃的黑胡椒香煎鸡胸肉吧！

材料：鸡胸肉、黑胡椒粉、盐、糖、蚝油、生抽、葱姜片、料酒、鸡精、红酒；

方法：1. 把鸡胸肉洗净，去除上面的薄膜；

2. 鸡胸肉片大片放入一个小盆中，放入黑胡椒粉5克、盐1勺、糖2勺、蚝油5克左右、生抽10克、料酒2瓶盖、葱姜片适量、鸡精适量，把这些材料和鸡胸肉拌匀，腌制半小时以上；

3. 锅中放入10克黄油，小火让黄油完全融化后转中火，放入鸡胸肉煎至两面金黄，烹入少量红酒等汤汁收干后盛入盘中。

鸡胸肉洗净横向切半厘米的片，用刀背拍松肌肉研制，放淀粉，料酒，味极鲜酱油放盐，研制半小时，平底锅刷少许油放入鸡肉煎制两面金黄，出锅撒上黑胡椒粒，装跑铺上生菜，家庭版的香煎黑胡椒鸡排就做好了

鸡胸肉洗净片大片，两个一元硬币厚，用松肉锤轻轻敲一下放入盆中，加入盐，黑胡椒粉，鸡粉，肉香粉，白酒都少许，抓匀入冷藏腌制6小时以上，煎锅预热，刷上橄榄油，先放洋葱圈，再放两个香菇和几片杏鲍菇，再放入腌制好的鸡胸脯肉一起煎制，煎熟后用剪子把鸡胸脯肉，圆葱圈，杏鲍菇，香菇剪成小块装盘撒上芝麻，配上一小碟黑胡椒酱，一杯红酒就OK了。

到此，以上就是小编对于速食香煎鸡做法及配料的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食香煎鸡做法及配料的3点解答对大家有用。