家常速食菜大全菜谱及做法,家常速食菜大全菜谱及做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常速食菜大全菜谱及做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常速食菜大全菜谱及做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蘑菇面速食做法？
2. 即食佛跳墙怎么吃？

蘑菇面速食做法？

主料：野生松茸蘑菇15克 、鲜面条（生）250克

辅料：葱5克、 姜5克、 食盐5克 、香油3克、 生抽4克 、白砂糖3克 、香菜5克

做法：

1、野生松茸蘑菇清洗干净，切片

2、锅中倒入适量油，加热，放入葱姜爆香，倒入少许生抽，炒匀后倒入足量的水

1.准备一袋方便面。

2.昨天晚上吃剩的小鸡炖蘑菇，熬了点鸡汤。

3.将鸡汤倒出。

4.胡萝卜切小片。

5.在锅中倒少许油，倒入煮好的鸡汤。

6.放入胡萝卜。

7.添一碗水。

8.放入方便面饼。

9.加入蔬菜料包。（一定要注意其他料包不要放）

10.将方便面煮好。

蘑菇面好吃又美味，做起来也是相当的简单，我来分享一下我的制作方法：

首先，我们将适量的面倒入碗中，再打入四个鸡蛋，这样将面揉成面团，将保鲜膜盖上，醒面15分钟。

然后我们来超市，买新鲜的蘑菇，青椒，再来点五花肉沫,回家以后我们家蘑菇，青椒清洗干净，切成蘑菇丁，青椒丁备用，再把葱花蒜末姜末切好备用，将锅洗净烧干，放入凉油，将葱花姜末倒入锅中，再来点儿豆瓣酱，到时候五花肉炒至金***，将切好的蘑菇丁，青椒丁倒入锅中，炒出香味，加入酱油上色，生抽提鲜，加入适量食盐，少许糖，倒入少许耗油，出锅前将切好的蒜末加入，香喷喷的蘑菇肉丁做好了。

我们将醒好的面团拿出，放在案板上擀成面饼，切成面条，喜欢吃宽的，可以将面切宽一些，锅中加水，将水烧开，水开放面，多煮一会，用鸡蛋和成的面在锅里煮是在会烂，不会粘的，用鸡蛋和成的面是很光滑的，吃起来劲道可口，将面捞入碗中，家常配菜即可食用。

葱、姜洗净，切末；水发香菇（味道重，少放一些）切片备用。

白玉菇和蟹味菇（根据个人喜好，还可以放其他菇类）切去根，过开水烫后捞出洗净备用。

炒锅放植物油，油热后放入葱、姜末爆香。

把准备好的菇类放入锅中。

煸炒出香味。

即食佛跳墙怎么吃？

方法如下

方法一罐装佛跳墙可以不拆开包装，直接放在蒸锅中加热，加热时间约10到15分钟，具体时间根据罐装的大小而决定。因为罐装里面的食材是已经煮熟了然后冷冻保存的，所以放在蒸锅上只需要保证里面的食材加热了就可以了。注意事项：未拆开包装的罐装食材切忌不要直接放入微波炉加热，以免造成事故。

方法二、提前把罐装的佛跳墙拿出来解冻，等解冻得差不多时，打开包装放入微波炉或者蒸锅中加热，一般加热五分钟即可食用。注意事项：未解冻前不用打开包装，解冻好的放入蒸锅或者微波炉中时一定要开盖。

方法三、直接打开包装，将里面食材倒入锅中加热即可。注意事项：一定要用小火加热，以免火温太高破坏食材的味道

1.首先准备一口锅,倒入适量的清水,然后把锅置于火上烧开。

2.水烧开后,取出即食佛跳墙,然后连同包装盒一起放入锅中,煮10分钟解冻。

3.10分钟后,打开包装盒,然后把即食佛跳墙倒入砂锅中,用小火加热。

4.准备一个干净无水无油的大碗,把加热后的即食佛跳墙盛出即可食用。

食材：佛跳墙五头鲍1个，煮好剥去壳的鸽蛋1个，花菇1个，中型干贝3－4粒，火腿1块约15克，海参2个

辅料：花胶2条，浓汤少许，鸡粉适量，鸡汁适量，姜汁适量，绍酒适量，胡椒粉适量

做法

1、将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水。

2、将所有的主料放入炖盅内（如果你用的是活鲍，先别放）

3、浓汤用鸡粉、胡椒粉、鸡汁调味，倒入盅内。

4、将盅密封好，上笼蒸2小时即可（如果你用的是活鲍，在最后放入，放入后盖好盖再蒸最多10分钟即可）

到此，以上就是小编对于家常速食菜大全菜谱及做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常速食菜大全菜谱及做法的2点解答对大家有用。