速食泡菜的腌制做法大全,速食泡菜的腌制做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食泡菜的腌制做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍速食泡菜的腌制做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡菜菌粉使用方法？
2. 中午速食晚饭的做法？
3. 潮汕咸米线家常做法？
4. 紫菜酸菜蛋花汤？
5. 疫情期间，宅在家里你做过哪些奇葩美食？

泡菜菌粉使用方法？

泡菜菌粉的使用方法为：

1.洗切原料并盐渍,蔬菜切成方块或长条后,晾干表面的水分,或者用4%的食用盐腌制2小时,然后去除腌出来的水分。 　

2.加入菌粉和作料,取一小袋菌粉,用凉开水充分溶解,根据个人口味加入适量的调味品如盐、姜片、茴香、花椒、白酒等惊醒搅拌,放入干净的容器内密封,3-5天后即可食用。

中午速食晚饭的做法？

中午时间比较少，就来点速食吧！

首先我闷了一锅大米饭，大约30分钟时间，与此同时，炒两个小青菜，饭好，菜也好，简简单单，营养丰盛。

中国人有个习惯，晚饭一定要吃好，晚饭一定要准备家里人合口的，想吃什么就给他们做点什么。 东北人比较喜欢吃炖菜，冬天的时候，猪肉炖酸菜，炒个小青菜，白菜炖豆腐，红烧肉，这些都是非常不错的晚饭。

潮汕咸米线家常做法？

步骤1

把鸡架洗净，放入锅中，倒入清水约1500ml，大火煮开后，撇去浮沫，然后转成中火，放入姜片，盖上盖子，熬煮2个小时后加入盐调味，把鸡架取出，只留鸡汤备用

步骤2

把鸡油洗净，用厨房纸巾擦干。放入锅中，倒入食用油，用小火熬制，熬到鸡油化没后，将渣滓滤掉，把油倒入容器里备用

步骤3

把猪里脊，鸡胸肉，火腿切成超级薄的片（在您的能力范围内切得越薄越好），绿豆芽，豆皮，开水里焯烫一下。韭菜，香菜切成2cm的段，香葱切末备用

步骤4

潮汕咸面线，也叫潮汕面条，或者是长寿面，是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条，也是着名潮汕特产之一。 用麦面加适量食盐揉成面团，捏扯成线状，晾晒干后，蒸熟成品。深受广大人民群众和海内外侨胞所喜爱。历史悠久，相传不止。 咸面线跟传统的速食面以及米线、青面有所区别。

1）米线跟青面等属于非熟的面食制品，不能直接食用，而咸面线是经过蒸熟而成的，表面有微微的一层盐粉，常被闽粤沿海一带拿了做闲时零嘴。

2）咸面线跟速食面都属于熟食制品，但是材料上有所区别。咸面线主要是有面粉加工制作，属于绿色食品。 有人常常把面线跟米线、米粉混淆在一起。面线为微***，实状面制品，以麦面等面粉为主材料。而米线米粉，为银白色，微透明，以大米为主。 咸面线常见的烹饪方式为韭菜炒面 方法如下：

1）将咸面线用温水煮上四五分钟，等面线稍***软，水质变浑浊（浑浊的原因是因为面线表面有盐粉，短时间的温水蒸煮无法即时溶解在水中）；

2）将面线捞出，脱水沥干；

3）将洗净的韭菜切段，一般为半指长短， 4）放油入锅，中火，将沥干后的面线及韭菜一起放入锅中不停的翻炒，打散，直至面线完全变软，发出一阵阵面香即可。可以适量加入辣椒等调料，切记不能加入酱油一类的咸味制品(=。

紫菜酸菜蛋花汤？

紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。

紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素[1] 等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

疫情期间，宅在家里你做过哪些奇葩美食？

疫情期间不能出去，每天呆在家里也是各种无聊，过着猪一般的生活，才知道猪也是不容易的，这段时间做过很多美食，像钵钵鸡，麻辣烫，虾尾，连小时候做的竹筒饭都做了，今天看抖音有人用瓦片烤东西吃，我也试了一下，所以呀，没用过就没有发言权，这种做法浪费油不说了还不好控制火候，瓦片太吸油

我觉得这就是我这段时间做的最奇葩的事情了。这也是为了满足小[_a***_]的好奇心吧！

我是唐梅，每天分享餐饮心得和美食制作。欢迎各位指正。

到此，以上就是小编对于速食泡菜的腌制做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食泡菜的腌制做法大全的5点解答对大家有用。