大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荞麦面做法宿舍速食美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荞麦面做法宿舍速食美食的解答,让我们一起看看吧。
1. 把荞麦面放入开水中煮3-5分钟即可,不宜太久,熟了就行。2. 煮好的荞麦面放入凉水中冷却,这样可以使荞麦面久一些。3. 搭配各种配菜和调料,口感更佳。需要注意的是,煮荞麦面时不要把面煮太久,否则面条会变得粘稠不好吃。同时,在荞麦面煮好之后,尽量把面条洗干净,这样可以除去面条中的淀粉,使口感更清爽。
葱油面,可以考虑从网上购买现成的葱油,只需要面煮熟沥干水分,最好过一过凉水,这样面不容易成坨,然后拌入葱油和酱油即可; 酱拌面,超市里面有各种酱,比如香菇酱、辣子鸡酱等,可以拿来将煮好的面条过水沥干后,直接拌入面条中,佐以烫熟的青菜、榨菜碎等,就是一份不错的拌面; 荞面面,超市里有卖的,现面或者挂面,总之使用荞麦加工的面条,也是煮熟后过凉水,然后用一个小碗装入日本酱油、适量香油、青芥辣适量(以个人口味),可加少许糖、胡椒,将过水面挑一些蘸到料汁碗里面吃,典型的日式荞麦面的简化版,冬天可以吃热面; 总吃面条也太单调,如果有小汤锅还可以尝试做鸡蛋羹,或者可以尝试自己在宿舍点豆腐脑,只要用食堂或者早点摊上的热豆浆,加上一点淘宝上就可以买到的内脂粉,就可以自己点豆花了,再加上适量糖,或者是酱油、以及其他咸味的调味料就可以做出甜味或者咸味的豆腐脑或者豆花,既营养又简单。
说起这种事,我可是过来人,当年在大学宿舍可是煮过不少吃的!
首先最最最常见的当然是泡面了!有人会问泡面直接泡着吃多方便还需要去煮吗?那我可要说了,没锅的时候当然只能泡着吃,有锅了不准备点鸡蛋火腿吗?泡面的时候可能大家用的是卤蛋,但是煮面了当然是用生鸡蛋去煮,有条件的还可以准备点新鲜小青菜,只需要几分钟一碗香喷喷高配版泡面就能煮好,而且一碗不超过五块钱!
如果有人说不喜欢泡面那个味呢?在我实习的时候总是加班,回来肚子会饿,那个时候我就喜欢买袋挂面、一些鸡蛋火腿肠还有一瓶牛肉沫的老干妈。当然因为只是晚上吃而且是一个人,蔬菜啥的就没准备了。做法也很简单,水烧开加白面、鸡蛋、火腿,不喜欢火腿也可以不要。然后煮熟捞起来根据口味的轻重加老干妈~ 就这么简单,一份老干妈拌鸡蛋面!一碗面的成本也就2、3块钱!这是速食版,而且是晚上当个填肚子用的,我之前就喜欢吃。
如果喜欢精致一点呢,可以在超市买好肉,叫师傅给你切好,弄点青菜,煮肉丝面吃。但是这里注意,白水直接煮的肉肉质会有点老。煮面条不会调味的咋办嘞?有几个方法,一个是买那种紫菜汤的料包!就是超市有那种直接开水泡的紫菜汤的料包;第二个就是火锅底料~没错!就是火锅底料,一次掰一点进去,啥口味的底料都有,而且不容易坏,可以吃很多次!还有一种就是用酱做拌面吃,就像我上面提到的老干妈拌面,已经可以选不同的酱料。
除了面条呢?如果室友也有心的话甚至可以煮火锅,食材在超市买好,各种丸子啊肥牛啊青菜啊菌类啊豆制品啊加点粉丝面条啥的。然后可以买一次性的那种盘子装食材,价格便宜打扫简单,吃起来也很热闹。
如果锅比较好的话还可以煮粥喝,什么牛奶西米露啊都行!手脚麻利的还可以包饺子!!!总之来说,一个锅别看他小,想吃什么得看你自己愿不愿意动手!懒人有懒人的吃法!精致的人有精致的吃法,就像我上述的种种~ 反正我个人泡面跟老干妈拌面吃的比较多😂,一般都是晚上饿了当宵夜吃!
但是还是注意,安全最重要,锅里煮东西的时候一定要留一个人在寝室,用完记得关闭电源!有新鲜的吃法大家可以留言一起分享哟~
到此,以上就是小编对于荞麦面做法宿舍速食美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于荞麦面做法宿舍速食美食的3点解答对大家有用。
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