大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康早餐速食饼皮的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康早餐速食饼皮的做法的解答,让我们一起看看吧。
4/9面粉加入打散的鸡蛋,牛奶和成面糊,面糊浓度以用勺子舀起来低落成柱状流淌为佳
6/9一面金黄翻至另一面,鸡肉入锅煎熟
7/9把面饼放入无水无油的干净容器中加入海天黄豆酱,胡萝卜,黄瓜,鸡肉
8/9加入生菜叶
9/9卷起啦,可以将底部向上折起来也可以不折根据个人喜好调整。吃的时候装入保鲜袋干净又卫生。
步骤/方式一
食材配方:鸡腿肉 2根 、 肉馅 100克 、 红萝卜 1根 、 小葱 适量 、 胡椒粉 适量 、 面包糠 适量 、 淀粉 适量 、 油盐 适量

准备好原材料: 鸡腿、红萝卜、肉馅和姜;
步骤/方式二
你好!俺来回答。
400克面粉,加入少许盐,一半用凉水搅匀,另一半用开水拌匀,揉成团之后盖上盖子醒发半小时,备用。
鸡胸肉洗净,切条,加一点盐,腌一下,再洗净,下葱姜蒜,还有料酒去腥,加一点点糖提鲜,加入一个鸡蛋,一勺淀粉和酱油,搅拌完后再到入一些油,放冰箱冷藏腌制一小时(最好一夜)。
饼皮需要擀得很薄,烙好。鸡肉条沾上一层面粉,再粘一层水,再沾一层面粉会出鳞片。炸好的鸡肉条需要再复炸一次,外壳会更脆。饼上放生菜,再放海苔,放上鸡肉条,涂上番茄酱和沙拉酱,卷起来,开吃。
1.先将鸡腿肉切好放入碗中,然后加入姜片,料酒,椒盐,胡椒粉,生抽,搅拌均匀腌制下;
2.把适量面粉中加入清水,搅拌均匀揉成面团,醒发一下后做成小薄面饼,接着放锅中烙熟;
3.将腌制好的鸡腿肉放入油锅炸一下,接着把面饼刷上番茄酱,放入生菜,鸡块,青瓜条,胡萝卜丝,沙拉酱,最后卷起来即可以了。
半成品披萨解冻需要1-2分钟左右,具体烤的步骤如下:
1.步骤一:先用微波炉解冻1-2分钟左右,(解冻好的披萨用手按披萨中心无硬块,冰冰的软软的就算解冻好了,每个微波炉的功率大小不一样,所以解冻时间自己掌握,也就是1/2分钟)请不要解冻过度,解冻过度时烤披萨时芝士融化太快,导致芝士已经烤起泡了披萨饼边还没有烤黄,所以一定要掌握好解冻程度切记不要解冻过度!
2.步骤二:披萨盘里面刷一层油包括披萨盘的边缘,(想要口感更好的可以适当往披萨盘底多放点油,起到煎的作用)把披萨放里面,然后披萨的边缘再刷一层油即可,可以适量的往芝士上面的,虾,培根肉,火腿片,蔬菜粒,上面刷一层油烤出来的色泽比较亮,不会出现干干的现象!芝士上面不需要刷油!
3.步骤三:上下火调成220/250度,估计7--9分钟就好了,烤好的披萨外观边缘焦***,芝士已经完全融化起泡,芝士烤的好坏直接决定披萨的拉丝效果,披萨饼底下面也要烤的微***,烤的过久披萨会焦了,饼底会硬口感欠佳!具体烤好一个披萨的时间要根据你的烤箱温度和功率决定(不能调的温度太高以免上面烤焦了里面还没有烤透)
4.步骤四:披萨最好现吃,10分钟以后芝士开始凝固就不会拉丝了,打包走的顾客可以建议到家用微波炉加热1-2分钟口感更佳!还可以再次出现拉丝现象!半成品披萨平时要放到冷冻里面保存,需要时拿出来微波炉解冻或常温冻,解冻过得披萨不能长时间在常温环境中存放,不然披萨会坏了!
到此,以上就是小编对于健康早餐速食饼皮的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康早餐速食饼皮的做法的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/63251.html