炸速食麻团的正确做法,炸速食麻团的正确做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸速食麻团的正确做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炸速食麻团的正确做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市买的麻团怎么炸？
2. 怎么炸速冻麻团？
3. 冷冻麻团怎么炸？
4. 炸麻团的做法？

超市买的麻团怎么炸？

超市买的麻团在炸之前需要进行一些准备工作，以下是详细步骤：

**所需材料**：

* 麻团：适量

* 食用油：适量（建议选用花生油或玉米油，以增加麻团的香味）

* 面粉：适量

* 鸡蛋：1个（打散备用）

* 白砂糖：适量（用于蘸糖或撒在炸好的麻团上）

**步骤**：

1. 将麻团从超市取出，放置片刻（让麻团稍微冷却一下，避免油温过高时外皮炸焦，内部仍是冰冷的）。

2. 在一个大碗中，将面粉和打散的鸡蛋混合均匀，形成面糊。

怎么炸速冻麻团？

1、麻团拿出，放置室温；

2、麻团放入锅内，四周将冒出气泡，控制油温不能过高，否则麻团无法膨胀焦糊；

3、等待麻团飘起，不停滚动麻团；

4、麻团变大，不停转动；

5、每个麻团40到50克，炸制到8到15厘米；

6、颜色变为金黄，表面变硬，可以出锅；

7、出锅后放置一边，即可食用。

冷冻麻团怎么炸？

1. 准备材料：冷冻麻团、食用油、筷子或漏网。

2. 烧热油：在锅中倒入足够的食用油，油量要能完全没过麻团。将油烧至五六成热，可以用筷子插入油中，看到周围有小气泡冒出，说明油温适中。

3. 放入麻团：小心地将冷冻麻团从冰箱取出，用筷子或者漏网夹住麻团，慢慢放入热油中。注意不要一次放入太多麻团，以免粘连在一起。

4. 炸制麻团：将麻团放入油中后，用筷子或者漏网轻轻搅动，让麻团均匀受热。炸制过程中要注意观察麻团的颜色变化，当麻团表面变成金***时，说明已经炸熟。

5. 捞出麻团：用筷子或者漏网将炸好的麻团捞出，放在厨房纸巾上，吸去多余的油。

炸麻团的做法？

用料

糯米

紫薯

白芝麻

红豆沙

蜜豆

空气炸锅版炸麻团的做法

1、圆糯米（江米）泡一夜，如果不想太粘也少加点儿大米或者长糯米

2、用电饭锅五谷饭档蒸糯米饭，水没过米约五六毫米也就是半个手指肚；

3、糯米饭熟了以后，用陶瓷碗或者玻璃碗一层米一层豆沙这样铺几层，盖上保鲜膜放冰箱冷却

1、热水倒入澄粉中, 混合均匀，揉成软面团 。

2、将糯米粉中加入糖混合均匀,加入适量的泡打粉（或者酵母片醒过的面），再加入上面的澄粉团, 加水适量揉成稍软的面团。

3. 揉成长条, 分成若干小剂子。[美食中国]4. 将小剂子按扁包入适量豆沙馅, 包好揉圆。

5. 将两手少沾点水, 揉几下麻团, 使其表面沾上水,增加黏性。

6. 扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻团。

7. 锅中做油, 烧至七成热, 放入生坯, 小火炸至表面金黄即可。

麻团材料：糯米粉 100g、温水70g、细砂糖 20g、豆沙馅适量、白芝麻适量

做法:

1.白砂糖倒入温水搅拌融化，糖水倒进糯米粉中搅拌，揉成团。

2.糯米成团后分成9等分

3.取一块糯米团子压扁，包入适量豆沙馅，收口搓圆，放在白芝麻上滚一圈，再放入食用油中滚一圈或者用刷子扫上一层食用油

4.将麻团放入空气炸锅中，180度烤10分钟，可随 时留意上***况，中途记得翻面

到此，以上就是小编对于炸速食麻团的正确做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸速食麻团的正确做法的4点解答对大家有用。