大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食酸豆角拌面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食酸豆角拌面的做法的解答,让我们一起看看吧。
一步:准备食材。酸豆角200克、猪肉馅200克、面条适量、青菜适量、葱姜蒜适量、红辣椒适量(点缀用,可以不放)。
第二步:把酸豆角切成末、葱姜蒜切末、红辣椒切碎、青菜清洗干净备用。
第三步:猪肉馅在炒的时候容易粘在一起,所以,提前往肉馅中倒入适量的油,然后用筷子把它打散。(打散就可以了,千万不要过度搅拌,尤其是朝着一个方向搅拌,那样会让肉馅上劲,就更不容易炒散了。)
第四步:把肉馅放入锅中,小火煸炒至肉馅变白,出油。(上一步往肉馅中放过油,所以,炒的时候锅中就不要再放油了。)
用料:豆角200g,圆头细面200g,五花肉100g,红椒,蒜,盐,糖,酱油
步骤 1
豆角截条、五花肉切丝、红椒切丝、蒜切丁
步骤 2
热锅冷油炒肉,下豆角、红椒、蒜煸炒,炒出香味炒熟透后加足量的盐,让蒸汽把盐均匀散发到面条里去
豆角拌面的做法步骤
2. 豆角放入热水中烫一下 八分熟捞出
3. 锅中倒油 油热放入辣椒面 花椒粉(花椒粉一即可 辣椒面根据自个吃辣程度) 搅匀后放入豆角 盐 搅拌 豆角快熟时倒入切好的尖椒和西红柿 撒点鸡精 倒点热水 成汁后即可出锅(因为是拌面 在出锅前放入点水拌面的话不会太干)
4. 锅中倒水 少放点盐 水开后下面 面快熟时放入切好的韭菜 不用煮太久 搅一下就可以捞出
5. 最后 面和菜一伴就可以了
用料:面条一大把,6-7根豆,1/3根黄瓜,1个番茄,2个鸡蛋,半勺白糖,1勺食盐,两勺耗油,醋少许
做法:1.把豆角洗净,切成3-5厘米的小段,番茄切成4x4厘米大小的小丁一起放到一个碗中备用;黄瓜切成细丝,放到一个小碗中;准备一个碗,打两个鸡蛋进去,然后放少许盐,搅拌均匀,放一边备用。
2.开火上锅,待锅中水分全无时倒入食用油。等到油温微热时倒入打好的鸡蛋液。
3.差不多鸡蛋基本成型还剩少量蛋液时,倒入番茄丁,翻炒两三下倒入豆角;待豆角颜色变深变软时放入之前准备好的食盐,白糖和蚝油,翻炒一下,关火盛出。
4.锅洗净倒入两碗水,大火烧水。等水开后放入面条,筷子搅拌下防止粘锅底。差不多三分钟面条就熟了,盛到一个大盆中,然后用凉白开水冲洗两到三次,抄到盘子中晾着。
应该包含一到两袋调料,一袋液体的,一袋固体的,面是湿性的,单独真空包装。先将面块解除包装,用适量热水完全浸泡,时间不宜过长,影响口感。热水浸泡后,倒掉部分热水,保留少量水分,加作料包,拌匀即可食用。
食材:面条 黄瓜丝
做法
1.准备一个盘子把蒜末、葱花淋上适量热油,激发出香味加入两大勺芝麻花生酱、陈醋、酱油和蚝油;
2.面条开水里烫一下,捞出后直接放入调料盘里趁热拌匀,加上花生米和黄瓜丝
3.拌匀让面条充分裹上酱汁!蒜香十足再配上浓郁的酱汁,每根面条都很入味~加了黄瓜丝和花生米口感更加丰富
主料:豆角500克 红萝卜半根 胡萝卜半根洋葱半个 西红柿一个 柿子椒一个
辅料:葱半根 蒜两瓣 姜一片 盐两勺 鸡精2克 酱油一勺 花椒粉2克
具体步骤:
步骤1切好豆角,红萝卜黄萝卜,葱姜蒜备用
步骤2
切好洋葱青椒
步骤3
锅里倒油,油热放葱姜蒜
步骤4
放青椒洋葱翻炒
到此,以上就是小编对于速食酸豆角拌面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食酸豆角拌面的做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/63352.html