大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食海鲜乌冬拌面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食海鲜乌冬拌面的做法的解答,让我们一起看看吧。
是的,因为买来的乌冬面都是比较软的,加工过的,所以烫一下煮的开水其实就可以吃了,这个时候不要水,乌冬面的酱料,当然你也可以自己做酱料(自己做酱料的话,个人给一个方子,是我自己常用的乌冬面配方——蚝油加上盐胡椒味精加上少许生抽,然后加上一点点酱拌黄瓜),然后拌匀,这种干拌的乌冬面是我的最爱。
乌冬面是一种日本传统的面食,也被称为乌冬汤面。它由面粉制成,呈现出粗糙的、略带灰色的颜色和扁平的面条形状。乌冬面与其他日本传统面条(如拉面和荞麦面)相比,它的口感较为Q弹,有一种特殊的嚼劲。
乌冬面通常用来制作冷面(冷乌冬),在夏季常被用作清凉的主食。它们经过煮熟后,用冷水冲洗,然后与各种蔬菜、海鲜或火腿一起组成一道清爽的冷面。此外,乌冬面也可用作热汤面,将其放入热汤或高汤中煮熟,并搭配肉类、蔬菜或其他配料。
乌冬面以其独特的口感和适应不同季节的食用方式而受到广泛喜爱。它健康美味,是日本美食中的一大特色。
面条
乌冬面是我们在生活中比较常见的一种面条,它来源于日本,是用小麦为原料制作而成面条,它的形状比我们所吃的面条偏大,而且乌冬面是比较长的,我们食用乌冬面应该要咬断才可以吞进去。乌冬面的做法是比较多的,可以用于煮汤面,也可以用于制作拌面以及炒面等的。
做法如下:
一,用料:
乌冬面 200克新鲜对虾 2只咖喱块 1-2块(根据个人口味调整)鱼丸 5个洋葱 1块大号的番茄 1个芝士 1片
二,做法步骤:
步骤 1,虾去沙线,剪掉虾须和枪,西红柿去皮切丁,洋葱切丁。
步骤 2,锅中热油加入洋葱丁炒香,加入西红柿丁翻炒的同时加入盐,炒出番茄的汤汁。
步骤 3,加入1000ML热水,(水量可按个人喜好加,喜欢喝汤的多加点,不喜欢有汤的少加)烧开后加入咖喱块和芝士片煮至溶化,依次放入虾、鱼丸、乌冬面。
步骤 4,用筷子将面拨散,大火煮开后转中火约4分钟调入适量盐即可。
咖喱虾仁面条的做法如下:1.准备材料:热水面、虾仁、咖喱块、青蒜、胡萝卜、鸡蛋。
2.将虾仁解冻后洗净备用,胡萝卜切小片,青蒜切段备用。
3.热锅凉油,倒入虾仁加热到变色,盛出备用。
4.加入胡萝卜小火煸炒,加入热水面焯水后捞出备用。
5.热锅凉油,打入鸡蛋,煎熟盛出。
6.加入咖喱块,倒入虾仁和热水,搅拌均匀。
7.再加入焯过水的面条,加料酒、盐适量调味即可。
咖喱虾仁面条是一道较为简单的菜品,需要的时间较短,因此时间充足。
1、主料:虾800克、咖喱块1盒、土豆2个、胡萝卜1个、姜1块、淀粉3克、白胡椒粉1克、料酒5毫升;
2、黑虎虾800克,如果冻的提前解冻即可,掐掉虾头,剥壳去虾线,依次剥好所有的虾,淘洗一下,生姜切片,剥好的虾仁加入生姜,料酒,白胡椒粉和淀粉腌制片刻,去腥上浆。
3、锅内入适量的油,下入虾仁,炒至虾仁两面变色,盛出待用。
4、胡萝卜和土豆削皮洗干净,切滚刀块,大小随自己喜欢,小的更容易熟,锅内入油,下入土豆和胡萝卜块,炒至土豆边缘微黄,加入适量水,水量盖住土豆和胡萝卜即可,咖喱块一盒,掰成小块放入锅里,更容易融化,开大火,烧至咖喱块融化,转小火慢炖,汤汁慢慢粘稠后,加入之前炒好的虾仁,翻炒匀。待汤汁慢慢熬的浓稠。
5、关火出锅即可,留些汤汁浇饭更美味。浇米饭上,土豆软糯,虾仁筋道,咖喱汁浓郁。
到此,以上就是小编对于速食海鲜乌冬拌面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食海鲜乌冬拌面的做法的3点解答对大家有用。
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