大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食饺子做法面包教程简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食饺子做法面包教程简单的解答,让我们一起看看吧。
用料 主料 高筋粉300克 蛋液40克 牛奶130克 白糖40克 色拉油40克 酵母4克 盐2克 辅料 樱桃酱 100克 桑葚酱 100克 饺子面包的做法 1. 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉 2. 启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵60分钟取出排气揉匀 3. 揉匀的面团,均匀的分成9个面团,盖上保鲜膜饧15分钟 4. 备好两种馅料 5. 包饺子 6. 捏出花边 7. 包好所有的饺子 8. 置入烤盘 9. 放入烤箱二次发酵,45度40分钟 10. 发酵好的面团取出刷上蛋液 11. 烤箱预热,160度上下火烤20分钟 12. OK!出炉
1、碗中倒入300g糯米粉,50g粘米粉,适量白糖拌匀,盆中一半的粉加入开水一边倒水一边搅拌成絮状,再和剩下的面粉和成面团,和到面团表面光滑时放在一旁醒面备用。
2、五花肉切丁,香菇泡发后切丁,胡萝卜切丁,泡发的木耳切碎,全部放在一个盘里,加上适量的食用油、五香粉,食盐和鸡精顺一个方向搅拌至起劲儿,放入冰箱冷藏腌制15分钟。
3、将好的面团揪出小剂子擀成饺子皮,放入馅料,两面对折把口捏紧实。
4、锅中加入适量的食用油,油温三成热,将包好的糯米面饺子一个一个摆在锅里,不能摆的太密,以防粘连。煎至底部微黄加入少量清水,盖上锅盖焖煎至焦黄,再翻另一面,两面焦黄时即可出锅。
糯米面包饺子是一种口感独特、营养丰富的小食品,制作过程较为简单,以下是具体的做法:
所需材料:
- 糯米面 250克
- 面包 3片
- 猪肉馅 适量
- 韭菜 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐、胡椒粉 适量
- 生抽 适量
主料:肉150g、糯米饭200g、面粉200g、水110g
辅料:葱适量、生姜适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖少许
步骤:
2、锅热油把肉放进去炒变色,炒干一点。
面包:
- 将除黄油外的材料混合揉成面团,揉至初步扩展阶段后加入黄油揉至完全扩展阶段,进行发酵。
- 发酵好后整形,再次发酵,最后放入烤箱烘烤。
原因:这是比较常见的面包制作基本流程,通过这样的步骤可以制作出松软可口的面包。
饺子:
到此,以上就是小编对于速食饺子做法面包教程简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食饺子做法面包教程简单的3点解答对大家有用。
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