红糖糍粑速食油炸做法自制,红糖糍粑速食油炸做法自制窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖糍粑速食油炸做法自制的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红糖糍粑速食油炸做法自制的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸糖糍粑的家常做法？
2. 红糖糍粑半成品炸多长时间？
3. 红糖发拉糕的做法？
4. 糍粑糖糕的做法？

油炸糖糍粑的家常做法？

先准备好糯米500g、水400g、盐3g、红糖少许、黑芝麻糊1小袋，先把糯米放入水中浸泡半小时，之后把盐放入水中融化

2.再捞出糯米控干水，倒入盐水里面，刚好持平即可放入锅里蒸半小时，之后倒在揉面垫上，双手沾冷开水

3.趁热把糯米揣碎黏在一块，再把保鲜膜垫在碗底，再放入糯米，按压平实，放在常温下完全晾凉，也可以放入冰箱冷藏

4.再去边，切成长条，再把油倒入锅里，烧至温热后放入糍粑熄火，再用筷子把它们分开，避免黏在一块

5.炸成有一点金***后开火再炸三分钟，炸成金***有一点变硬即可捞出，再放入芝麻糊中充分包裹。

步骤 1

用热水和，和到刚过软软的那种程度就好了；花生炒熟用擀面棍压碎备用

步骤 2

搓成条，挤出一个个小挤子，搓圆压扁，里面放上白糖，花生，瓜子仁，收口

步骤 3

放油锅里炸至金***

步骤 4

捞起，晾一会，不要着急吃，会烫的

步骤 5

糖在加热过程中已经融了，满满的都是甜的馅

料:糯米粉500  克、红糖3大勺克、鸡蛋 1只、面包糠10克

油炸版红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米面+水 和面，反正就揉成不粘手的面团~

步骤 2

将面团切成一个个小长方体

步骤 3

打一个鸡蛋~充分搅匀~ 顺便把面包糠也倒一个小碗里准备好

步骤 4

把小长方体面团放在鸡蛋液里滚一圈，再放面包糠里滚一圈 （一个一个放，不然就粘住啦）

食材：

糯米粉150克，水80毫升，白糖适量，芝麻适量，油适量

步骤：

1.将糯米粉和水混合搅拌均匀，揉成面团。

2.将面团分成小块，每个小块压成扁圆形，加入适量白糖和芝麻，再揉成圆球形。

3.取一个平底锅加入油，加热至180℃左右。

4.将做好的糯米球放入锅中炸制，炸至糯米球浮起并变***。

5.将炸好的糍粑捞出放到厨房纸上吸取表面余油，稍等片刻待其冷却即可食用。

小贴士：

1.加糖的糍粑在炸制时容易粘锅，建议炸制前在球的表面轻轻裹上少量干糯米粉。

红糖糍粑半成品炸多长时间？

半成品糍粑一般是在事先蒸熟的情况下销售，需要炸至表面金黄酥脆即可食用。炸的时间可以根据个人口感和喜好来决定，一般情况下，大约需要炸制2-3分钟左右。您可以根据糍粑的大小和炸锅的温度进行调整。

在炸制红糖糍粑时，下面是一些建议：

1. 温度控制：炸的温度应该适中，过低的温度会导致糍粑吸油较多，而过高的温度可能会导致糕点表面过焦。一般来说，油温应该在160-180摄氏度之间。

2. 油炸方式：可以选择炸锅或炸锅中加入适量的油，将油加热至适宜温度后，将半成品糍粑放入炸锅中，翻炸至表面金黄酥脆即可。

3. 控制时间：炸的时间可以根据个人口感和喜好来决定，一般情况下，大约需要炸制2-3分钟左右。可以用筷子或炸篮进行翻动，确保糍粑受热均匀。

红糖发拉糕的做法？

准备好糯米粉，里面加入温水，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟；揉成小球，在按扁；锅中油烧热后放入糍粑炸至金***即可。捞出控油。

另起一个锅，里面倒入一碗水，放入红糖，烧开。在把炸好的糍粑放进去。待红糖水收干即可装盘。

糍粑糖糕的做法？

糍粑糖糕是一道美味的中式甜点，主要原料是糯米糍粑和红糖。以下是制作糍粑糖糕的步骤：

所需材料：

1. 糯米糍粑 500克

2. 红糖 150克

3. 花生碎 50克（可选）

4. 熟芝麻 50克（可选）

步骤：

1. 准备糯米糍粑。如果使用现成的糯米糍粑，可以直接进行下一步。如果是自制糯米糍粑，可以按照1:2的比例混合糯米粉和水，揉成面团，然后分成若干小块，用擀面杖擀成糍粑。

到此，以上就是小编对于红糖糍粑速食油炸做法自制的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖糍粑速食油炸做法自制的4点解答对大家有用。