大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食韩式炸酱面做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食韩式炸酱面做法的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤
1、五花肉肥瘦分离,瘦肉剁成肉末,肥肉切成小丁,香菇提前泡发好,洗净切丁。
2、瘦肉末中加入一小勺生抽一小勺料酒一小勺油抓拌均匀,利用配菜的时间腌制一小会儿。
4、起锅下肥肉丁,小火煸炒出油,煸炒至肉丁金黄改中火。
用料:黄瓜100克,猪肉50克,辣白菜30克,韩国黑豆酱100克,红葱头20克,鲜面条半斤,杏鲍菇60克,油(拌肉用)5克,水淀粉(拌肉用)30克,清水300克,2克。
做法:
1.备材料:黄瓜切丝,红葱头切碎,杏鲍菇切小丁,韩酱,猪肉切小丁加水淀粉(10克水+20克淀粉),加5克油搅拌均匀备用。
2.锅内倒适量油,凉锅下拌好的肉丁,小火快速翻炒滑散肉丁至变色,倒入葱碎爆香,倒入杏鲍菇丁中火炒至8分熟。
3.倒入酱翻炒几下,倒入300克清水,小火烧5分钟,加2克鸡精调味,盛出备用。
4.鲜面条煮熟过一下凉水,盛一碗面条浇上酱汁,放上黄瓜丝,辣***(不喜欢吃辣可不加),吃时拌匀。
到此,以上就是小编对于速食韩式炸酱面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食韩式炸酱面做法的2点解答对大家有用。
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