胡辣汤做法早点速食好吗,胡辣汤做法早点速食好吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡辣汤做法早点速食好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍胡辣汤做法早点速食好吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己做的胡辣汤跟卖早点的不一样？
2. 河南人为什么爱喝胡辣汤当早餐？
3. 唐河胡辣汤做法？
4. 有没有会做胡辣汤的朋友，想开个早餐店，卖胡辣汤和水煎包行吗？

自己做的胡辣汤跟卖早点的不一样？

自己做的胡辣汤与卖早点的胡辣汤不同之处在于口味和制作方式。自己做的胡辣汤可以根据个人口味进行调整，如增加或减少辣椒的量，调整辣度；而卖早点的胡辣汤可能是按照固定的配方和制作流程制作，保持一致的口味。

此外，自己做的胡辣汤可能会添加个人喜欢的配料，如香菜、豆芽等，使其更加丰富和个性化。总的来说，自己做的胡辣汤更能满足个人口味和创新需求，与卖早点的胡辣汤存在差异。

河南人为什么爱喝胡辣汤当早餐？

胡辣汤一是便宜方便，二是味道鲜美，三是营养丰富；尤其是逍遥镇胡辣汤，更是突出，多种食材组成，酸中带微辣，口感非常好，老少皆宜，再配上油馍头丶菜角丶油条，茶鸡蛋等物，更是绝配。

唐河胡辣汤做法？

牛肉切小块，用盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，花椒，八角，姜片腌一个小时。

腌牛肉的时候准备其它食材，木耳，金针菜，红薯粉条泡发，豆腐皮切丝，面筋切丁。

花生凉水下锅，加入盐，两颗八角，几粒花椒，水开后再煮10分钟，煮好后不用捞出，继续浸泡。

煮花生这一步不要省略，不然胡辣汤做出来颜色会很难看牛肉腌好后，开火，坐锅，放油，油热后放入牛肉翻炒几分钟，然后离火。

准备一口大些的锅，加入大约5升牛骨汤（或水），水开后放入炒好的牛肉，香叶，桂皮，煮半小时，加入木耳，再煮半小时。

用漏勺舀出飘在上面的花椒，八角，姜片等香料。

然后捞出煮过的花生，放进锅里，再放豆腐皮，金针菜，粉条，面筋煮开。

面粉加水，调成稠面糊，搅拌均匀。缓慢倒入面糊，一边倒一边搅拌，不要让面糊凝结成块。

煮开后加入15克白胡椒粉，一大勺鸡精，再煮5分钟左右关火。如果喜欢，碗里可以倒点醋，香油，再配上水煎包，或者油条，包子，油饼，糖糕一类，就是一顿正宗的河南特色的早餐。

材料

猪里脊肉 50克，木耳 50克，胡椒 20克，胡辣汤粉包 适量，香葱 适量，香油 少许

做法

1.木耳泡发并且连同猪肉、海带、葱姜切成细丝。

2.锅里倒入水加入葱姜丝烧开，再加入瘦肉丝，木耳丝，海带丝。

3.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀倒入锅中混合好。

4.加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃。

有没有会做胡辣汤的朋友，想开个早餐店，卖胡辣汤和水煎包行吗？

做早餐虽然辛苦，但是利润和回报都不错，如果是第一次做的话，建议你不要搞太大的门面房，卫生是一方面，味道一定要做好，做出自己的特色，其实有人说我不是很精通，我可以卖的便宜一些，你记住房租水电人工还要养家糊口，那么辛苦图的什么，所以胡辣汤要做好首先是先把汤底做好，不要怕麻烦，不要走捷径用添加剂，熬好一锅牛骨汤，胡椒味麻椒的比例很重要，大料味一定不要过分，首先喝的时候香油的香味扑鼻，入口牛骨汤的清香，品尝汤有浓香，回味再有胡椒的留香，主次分明，层次区别开，君臣辅佐，现在大街上都是逍遥镇胡辣汤，整个河南有几个成功的，所有的胡辣汤除了几个成功的以外，所有的几乎清一色一个味道，如果兄弟那天做了不妨私信我，愿无条件技术协助你，所有在餐饮技术上遇到难题的，四哥都会倾尽所学，分文未取，做餐饮相信四哥

胡辣汤属于地方特色 每个地方的胡辣汤口味都不一样 而且差别很大 其一本地的大部分只认当地的老牌子 其二也不要加盟 原因参照其一 所以不建议生手在当地做胡辣汤 如果想做早餐可以做个襄阳牛杂面 或者小面 或者各种粥和水煎包也不错 早餐挣得是辛苦钱 人要勤快 好了就说这么多 预祝生意兴隆

你能天天3点起来吗？能就可以，这个行业还是可以的，风险相对很小。我是2018年5.12开的胡辣汤店，***丁胡辣汤，水煎包，油条（脆皮的，专门跑山东学的。）豆腐脑，稀饭等。刚开始搞活动每天大概2-3千，客单价低才4块一碗。后来一直到18年年底都不太好了，一天1000左右，有时8-9百。过了年吧，19年春节开始，慢慢就好多了，平均每天大概2000左右。房租7000，顾了3个人，工资6300，水电一月大概1200左右。总体来说还是可以的，比你上班强得多了。说这些希望对你有帮助

到此，以上就是小编对于胡辣汤做法早点速食好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡辣汤做法早点速食好吗的4点解答对大家有用。