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土豆泥无盐速食做法,土豆泥无盐速食做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆泥无盐速食做法问题,于是小编就整理了1个相关介绍土豆泥无盐速食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面包糠可以做哪些小吃?

面包糠可以哪些小吃

面包糠是一种常见的厨房食材,可以用来制作各种美味小吃。以下是几个简单易做的面包糠小吃:

1. 炸虾球:将虾仁剁成泥,加入葱姜末、盐、胡椒粉调料拌匀后揉成小球,裹上面包糠后放入油锅中炸至金***即可。

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(图片来源网络,侵删)

2. 香蕉麻球:将香蕉捣碎后加入芝麻适量白糖拌匀,揉成小球形后裹上面包糠,在平底锅中轻微地滚动着加热至表皮变得焦黄即可。

3. 芝士肉丸:将绞肉、洋葱末、奶酪碎和少许淀粉等材料混合均匀,并按需要添加盐和黑胡椒粉调味。然后把这些混合物分别揪成大小相同的丸子,在外层涂上打散的鸡蛋液并裹上一层面包屑。最后在预先预热好了350°F(约175°C)温度下的焗箱里以20-25分钟左右时间进行高温处理。

4. 香菇卷心菜卷:取新鲜卷心菜叶片数张,切去硬茎部位;再取干香菇泡发切碎备用。接着在一个大碗内把生豆浆或者牛奶与水以比例1:1兑好,并倒进适量盐巴及黑胡椒粒拌匀;随之很快地浸泡住前述两种原料直到它们被完全湿润为止。待过程完成之时就可以开始把它们从汁水中提出来晾干,并稍微挤控其多余水份;然后依次铺开每片卷心菜叶子并在其中央处撒上少许香菇碎末及其他喜欢使用配料辣椒油或者五香粉等等, 最终再缓缓地收紧整个叶子使其尽可能围住所有填充物而不漏出任何空隙; 重复以上步骤直到所有原材料都被耗尽为止。

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(图片来源网络,侵删)

5. 水果沙拉布丁:将柔软化了无盐黄油与白色方形甘纯巧克力溶解于同一个容器内, 并略微冷藏一会儿以达到更好操作效果; 同时也要准备好所需数量清洗干净并去核切块过的新鲜水果(例如荔枝、火龙果、西柚或者木苹果) 。接下来就是利用手指轻触模具底部使得巧克力液体能够均衡覆盖整个表面, 再向其中倒入适量已经打散过了三只全蛋+100毫升牛奶+50g 白色绵白糖+10g玉米淀粉组成稠密乳霜状态 的“布丁”原材料; 接着再摆放进事先已经铺有保险纸条或防沾贴红桔网格型塑模内部装点有颗颗新鲜水果块儿 (注意不能超出容器顶端),最终送进180℃/356F度预设温度下进行30分钟左右高温处理即可享用!

两个土豆洗净削皮,对半切开。

蒸锅上汽后,把土豆直接放进去蒸。不用放进碟子里,因为蒸的时候碟子进水,土豆太湿会难捏成形。

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(图片来源网络,侵删)

小火蒸大概20分钟,用筷子能戳进去就好了,一手操作,用力过猛,直接戳穿了。不用蒸的太久,太久了土豆会吸更多水,这样捏造型时容易散。所以用筷子戳时需要稍微点点力气才能戳透最好,如果很轻松就戳进去了,那下一步晾干时就延长时间哦,尽量风干些。

蒸好了把土豆放到一个大一点的碗里,放置一段时间,最少半个小时吧,把表面的水分风干,免得捏土豆饼的时候湿答答的,不好成型。

用勺子把土豆压成泥,基本成泥就行了。可以看到还有一些些小颗粒,没关系,后期不影响捏团整形就行。

加入盐和黑胡椒粉,拌匀。这一步要多拌拌,因为土豆泥比较干,多拌拌才好拌匀。

准备两个碗装鸡蛋和面包糠,鸡蛋打匀。这一碗面包糠估计50克不到,后面我又加了同样多的量,总用量100克足够了。

舀一勺土豆泥,搓成丸子,再压扁,尽量大小一致,这样油炸的时候能差不多一起熟

裹一层鸡蛋液,再在面包糠里粘一遍,一个薯饼就打扮好了。实际上这个阶段薯饼还有些软,用勺子比筷子好操作。用勺子把薯饼翻面粘蛋液的,粘好了用勺子把薯饼移到面包糠小碗里。

到此,以上就是小编对于土豆泥无盐速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆泥无盐速食做法的1点解答对大家有用。