大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于粉丝速食免煮清汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粉丝速食免煮清汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:鸭血1盒,白玉菇150克,粉丝1把
辅料:菠菜200克,胡萝卜半个,八角1个,松花蛋1个,葱1段
做法:
1. 食材准备好,菠菜焯水切段,葱切碎,鸭血焯水切块,胡萝卜切片,松花蛋切小块,白玉菇去根焯水,粉丝用清水浸泡备用。
2. 起油锅放入食用油,油热后放入八角炒出香味,放入胡萝卜片翻炒断生。
3. 放入白玉菇和松花蛋翻炒。
4. 加入葱碎增香。
5. 翻炒均匀。
6. 加入清水烧开。
一勺生抽+一勺蚝油+少许盐+一勺香油+少许葱花+适量开水搅匀。
鸡蛋打入装凉水的碗中,锅中水开后关掉火,倒入鸡蛋,盖上锅盖焖2-3分钟定型后,再煮两分钟即可 锅中水开放入粉丝,煮一分钟关火盖上锅盖焖一分钟即可,捞出放入汤底中就可以开吃了!
用料:
酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。
做法:
(1)将材料备好(豆腐皮切细丝,牛肉切片,洋葱、香菜、香葱切碎)。
(2)开水下锅,将粉丝煮2-3分钟,捞至凉水中备用。
(3)热锅凉油,放入洋葱碎,倒入生抽煸炒。
(4)在锅中倒入开水,放入豆腐皮,牛肉片,老抽,孜然粉,胡椒粉煮3分钟,再倒入粉丝、豆腐泡煮2分钟,出锅。
清汤粉丝汤1.水烧开后放入粉丝,煮软2.胡萝卜切丝3.切葱花4.芹菜切斜条5.白菜切长条6.锅中倒油,烧热7.打入鸡蛋8.煎至两面金黄装入碗中备用9.锅中留油,放入葱花爆香10.放入胡萝卜11.芹菜12.大***,翻炒至软13.倒入水14.水烧开后倒入粉丝15.鸡蛋,煮一会16.加一勺盐,加入盐后不要搅动,待盐融化17.少许生抽18.散上葱花即可
主料:扇贝适量,粉丝适量
辅料:香菜少许,葱花少许,姜丝少许
调料:油少许,盐少许,胡椒粉少许,米酒少许
做法:
1. 准备:香菜,葱花,扇贝(冷冻的要完全解冻好清洗一下)。
2. 粉丝一个约50克用清水泡软。
3. 锅里水烧开。
4. 放入扇贝中火煮两分钟。
5. 放入泡软的粉丝煮一分钟。
6. 放少许姜丝去腥。
(1) 烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。
(2) 把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。
(3) 过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。
粉丝汤的用料
葱3根 盐(肉末/汤)1/4茶匙/1/2茶匙
娃娃菜(肉末/汤)2片/10片 粉丝2团
【食材】:
牛排骨500克,小萝卜1个,枸杞少许,盐适量,香菜少许,胡椒粉少许。
【制作过程】:
1.新鲜的牛排骨洗净后,用清水浸泡2小时,这样可以充分的把牛肉里的血水浸泡出来,期间水色变红后换一换水。
2.锅里加人足量的水,凉水下入牛排,水烧开后面上会浮起很多的血沫,我们拿个勺子把这些血沫都撇干净来。一定要撇干净,因为这个汤我们还要留着,不要倒掉!
到此,以上就是小编对于粉丝速食免煮清汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉丝速食免煮清汤的做法的3点解答对大家有用。
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