大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食螺蛳粉炒螺丝的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食螺蛳粉炒螺丝的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材用料;酸笋100克,洋葱半个,田螺500克,干辣椒3个,辣椒6个,葱姜蒜适量,料酒适量,食用油适量,食盐适量,五香粉适量,花椒油适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量
做法步骤:
1,首先将田螺反复清洗干净
2,洋葱洗净切丝,葱姜蒜切沫,辣椒切块
3,酸笋洗净切片
食材用料;酸笋100克,洋葱半个,田螺500克,干辣椒3个,辣椒6个,葱姜蒜适量,料酒适量,食用油适量,食盐适量,五香粉适量,花椒油适量,生抽适量,老抽适量,耗油适量
做法步骤:
1,首先将田螺反复清洗干净
2,洋葱洗净切丝,葱姜蒜切沫,辣椒切块
3,酸笋洗净切片
食材明细


2、煮好的粉过凉水沥干水份。


4、上海青洗净备用。
1.准备食材。豪华配置好欢螺螺蛳粉必不可少,大包装大满足,所有主料,一包好欢螺就可以搞定,省时省事的同时味道也更有保障。然后,将红尖椒切段、姜切丝、蒜拍碎,准备齐全,要开工啦!
2.锅中放入适量水,将干米粉放入干米粉煮10分钟左右,粉的软硬程度一定要适中,太过柔软的粉,经过翻炒过后会少了些顺滑和劲道哟。这是到了考验大家掌握火候技术的时候了~
3.煮好后捞出米粉,用冷水过凉,再用滤网滤干米粉中的水份
4.热锅下油,放入姜丝、红尖椒、大蒜,爆出香味
5.放入切好的叉烧翻炒,也可根据个人喜好放入香菇等其他配菜一同入锅翻炒。相信吃货们必定准备好了各类丰富的食材配料打算全放入锅中来犒劳自己的嘴和胃
6.待叉烧香味四溢时,放入干米粉翻炒。油一定要足,不然易粘锅
7.紧接着放入秘制卤水。看到那散落在粉上的螺蛳肉了吗?没错,它们就是来自好欢螺的卤水包~
8.将木耳丝,酸笋、酸豆角、腐竹花生放入锅中,再浇上红油。每次看见这艳丽的红,就忍不住悄悄咽口水~
9.最后放入蒜叶均匀翻炒后即可出锅
10.装盘一定得漂亮!视觉神经的***能有效***大脑皮层,当视觉信息***神经介质让心情变化时,食欲也有所改变。
炒螺丝粉的做法:
1、螺蛳粉300克,青菜适中,螺蛳粉配料包适中,番茄酱适中,猪肉适中。
2、打开螺蛳粉包装,烧开水把螺蛳粉泡软,大概10-15分钟左右,将泡软的螺蛳粉从开水里捞出。
3、把猪肉炒熟,再螺蛳粉里面的所有配料包拆开全部倒入炒锅中一起翻炒。
4、根据个人口味放入番茄酱进行翻炒。
5、把泡好的螺蛳粉放进锅里翻炒2-3分钟,注意收汁哦,这时候也可以加入青菜。
6、等到锅里的汁水不多不少的时候就可以收汁起锅了。
1.首先先来做螺丝汤,准备的材料有:田螺250g,猪骨头250g,腐乳一块,紫苏适量,香料适量(八角,香叶,丁香,桂皮,花椒,干辣椒,草果,橘皮)
2.首先先把田螺放入锅中焯水,过滤掉杂质
3.再把猪骨头同样的放入锅中焯水,过滤掉杂质
4.然后把猪骨头放入砂锅中,添加大量的清水,中火烧开
5.准备螺蛳粉150g,放入冷水中泡软。柳州螺蛳粉和桂林米粉的泡法有所不同,桂林米粉是用热水泡软,而螺蛳粉却是用冷水,因为用冷水来泡螺蛳粉,煮的时候不容易断,而且吃起来有弹性)
到此,以上就是小编对于速食螺蛳粉炒螺丝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食螺蛳粉炒螺丝的做法的3点解答对大家有用。
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