大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食广式腊肠米饭的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食广式腊肠米饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 广式腊肠蒸米饭的做法很简单,就是先将米洗干净后,加入适量的水煮成米饭;2. 在煮米饭的同时,将腊肠洗净切成薄片备用;3. 待米饭离开火端后,快速在米饭上铺上腊肠薄片,并盖上锅盖再蒸上5-10分钟即可。
这样就可以在家中轻松制作出美味可口的广式腊肠蒸米饭啦!
大米提前泡发一下。腊肠切成薄片。
准备一个砂锅,把米放进去,加入一倍的水和少量的油后,盖上盖子蒸制七分熟,打开,把腊肠码在米饭上,打入一个鸡蛋,放入油菜,盖盖在蒸制10分钟,淋入煲仔饭的料汁就可以了
步骤1
食材准备,丝苗米用清水简单过水1、2遍即可。
步骤2
洗好的米放入麦饭石内胆,加入清水至水位线1.5处,倒入约3克的花生油。
步骤3
盖好盖,接上电源,选择煮饭功能的“精煮”“Q弹”。
步骤4
小黄姜、腊肠清洗,小黄姜切丝,腊肠切薄片。
步骤5
显示屏倒计时剩余5分钟左右,或者米饭的水几乎干了时,放入薄片腊肠、姜丝,绕着内胆边缘浇入约2克花生油,盖盖子继续烹煮。
用料 隔夜米饭 3碗广式小腊肠 2根小葱少许鸡蛋2个步骤 1将隔夜米饭铲松步骤 2小葱切碎,广式腊肠切小片备用步骤 3锅里放油(炒鸡蛋建议多放一点油),油热,下打散的鸡蛋,翻炒至全熟,盛出备用步骤 4放一点点油,热锅直接放入广式腊肠,翻炒步骤 5放入切碎备用的小葱爆香步骤 6加入米饭,改小火,慢慢翻炒至米饭全部散开。
步骤 7放入炒好备用的鸡蛋,将所有食材翻炒均匀。最后放入少许盐,起锅撒入少许胡椒粉 。完成步骤 8成品出锅小贴士炒饭最好是隔夜饭,米饭比较硬比较容易炒散
原料:剩米饭、广式腊肠、鸡蛋、油菜、洋葱、香菇、葱姜、盐、味精。
做法步骤:
第1步、剩米饭鸡蛋广式腊肠洋葱准备,香菇泡发。
第2步、葱姜切丝。
第3步、油菜洗净。
第4步、鸡蛋打散广式腊肠,香菇,洋葱,油菜切碎。
原料:大米、广式腊肠,青菜,鸡蛋
调料:色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴
制作步骤
1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上。米和水的比例大致是1:1.5,即:水没过米1.5厘米左右。手指测量法:用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
2、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片备用;
不需要。
做焖饭的时候只需要把买回来的广式香肠提前切成薄薄的片最后铺在米饭上蒸就可以了。蒸焖饭的时候不要加太多的水,要比平时蒸米饭的水少一些,不然蒸出来的米饭就会比较软,焖饭的米饭最好是粒粒分明,这样吃起来的口感才会好。
到此,以上就是小编对于速食广式腊肠米饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食广式腊肠米饭的做法的4点解答对大家有用。
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