便利店速食牛肉拌面做法,特色牛肉拌面

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于便利店速食牛肉拌面做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍便利店速食牛肉拌面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 康师傅麻辣牛肉干拌面做法？
2. 牛肉拌面最正宗做法？

康师傅麻辣牛肉干拌面做法？

步骤/方式一

食材:牛里脊 250g 、 西红柿 2个 、 青椒 2个 、 白菜 半颗 、 小米椒 6个 、 芹菜 3根 、 葱 一小段 、 姜 3片 、 蒜 2瓣 、 番茄酱 适量 、 盐 适量 、 食用油 适量 、 生抽 2勺 、 淀粉 少许 、 料酒 2勺

牛里脊肉切丝

步骤/方式二

清水泡半个小时以上，泡出肉中的血水。

第一步，我们在超市购买了方便面之后一定要先看说明书，很多人不看说明书，导致了泡面的失败。甚至有些人把拌面当做泡面吃，这些做法都是错误的。

2.

第二步，康师傅拌面在撕开口的时候也要注意，它的上面有一个倒汤口。很多人在撕开的时候会撕开倒汤口，这种做法是错误的。一定要从“由此撕开”的地方撕开，不然以后倒汤的时候会很麻烦。

3.

第三步，撕开之后，面里面有一双筷子和三包调料包。一包蔬菜包，一包酱料，一包粉。

4.

第四步，把面和蔬菜包一起用开水泡上，注意粉包和酱料包不要用水泡。如果是冬天，在泡的过程中，把酱包放在碗盖子上预热，一会比较容易拌面。

5.

第五步，差不多一分钟之后就可以把汤从倒汤扣的位置倒出了，首先要从倒汤口把盖子慢慢的揭开到切口处，然后将里面的汤水滤干。

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牛肉拌面最正宗做法？

1.食材准备好

2.烧开一锅水，将面条煮熟，

3.煮面条的时候，可以准备盘饰了，我就地取材，选用黄瓜简单装盘

4.煮熟的面条捞出，放入冷开水里泡凉

5.控干水，捞入盆里

6.油锅烧热，爆香花椒

7.加入牛肉碎，炒至变色

8.将小尖椒倒进去，炒出辣味

9.加入盐

10.淋入少许生抽

步骤/方式一

食材:牛里脊 250g 、 西红柿 2个 、 青椒 2个 、 *** 半颗 、 小米椒 6个 、 芹菜 3根 、 葱 一小段 、 姜 3片 、 蒜 2瓣 、 番茄酱 适量 、 盐 适量 、 食用油 适量 、 生抽 2勺 、 淀粉 少许 、 料酒 2勺

牛里脊肉切丝

步骤/方式二

清水泡半个小时以上，泡出肉中的血水。

步骤/方式三

淘洗干净肉之后攥干多余水分，放入少许料酒，生抽，淀粉，拌匀腌制30分钟。

食材：面条、牛肉、芹菜、葱、酱油、芝麻、红油、青菜、豆芽。

步骤：

1、选用新鲜的牛里脊切丁或者切片，然后用黑椒汁、芝麻油、酱油、盐抓匀，撒淀粉抓匀，腌制一下味道更佳。

2、热锅倒油，放入牛肉煎至5到7成熟出锅装盘备用。

3、准备好芹菜，香葱洗干净切段。

步骤一

准备好食材~牛腱子肉1500g，料酒15g，生抽120g，老抽50g，黄豆酱50g，冰糖30g，八角4个，桂皮5g，陈皮5g，香叶5片，豆蔻3个，丁香6颗，小茴香10g，花椒5g，白芷2片，姜适量，葱适量。

步骤二

牛腱子肉需事先放冷水中浸泡，期间更换几次水，直到水变得清澈，没有血渗出为止。

步骤三

牛腱子肉进锅，放上葱段、姜片、料酒、冷水，煮10分钟，捞出后放凉。

步骤四

把茴香、花椒和八角炒香，备用。

步骤五

制作卤料袋，把白芷、陈皮、桂皮、香叶、豆蔻、丁香和炒好的茴香、花椒、八角放入卤料袋。

到此，以上就是小编对于便利店速食牛肉拌面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于便利店速食牛肉拌面做法的2点解答对大家有用。