热干面速食掌记拌面做法,热干面速食掌记拌面做法大全
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- 武汉热干面和南昌拌面有什么区别?
武汉热干面和南昌拌面有以下一些区别:
武汉热干面:
1. 面条一般用碱水面,较粗且有韧性。
2. 特色是芝麻酱,浓郁醇厚,是主要的调味担当。
3. 配料通常有葱花、咸菜等。
4. 口感香、浓、干。
南昌拌面:
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