大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食绿豆汤粉条的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食绿豆汤粉条的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、主料:绿豆淀粉、清水,辅料:海带、胡萝卜、麻辣花生、盐。2、准备原料。
3、绿豆淀粉40克用50克清水溶解成淀粉浆。4、鲜海带泡水备用。
5、锅中放400克清水,将淀粉浆倒入锅中搅拌均匀,开火,小火慢慢加热。
切点片备好,在把白菜切成小块洗净控水备用,然后绿豆粉条用温水泡20分钟左右,开始起锅烧油,把五花肉片炒至8成熟放葱姜蒜爆香,放入***翻炒均匀,然后放入生抽,老抽少许盐,一个8角,把泡软的绿豆粉条放在里面倒点水因为***也出水炖20分钟左右就可以了。
用料
绿豆宽粉 一把
硬豆腐 随意
鸡蛋 一个或两个
带皮虾
洋葱 一点
脆的蔬菜 任意
palm sugar棕榈糖 一大勺
鱼露 一大勺
tamarind蒜子露 一大勺
一、猪肉炖绿豆粉条
五花肉100克,酸***100克,绿豆粉条75克
1、将绿豆粉条放入温水中浸泡几分钟,泡软过冷;2、五花肉洗净后切成正方形小块,酸***切丝待用;3、炒锅放少许油,中火煸炒五花肉至断生,然后下入姜片煸香;4、加入半勺盐,老抽和料酒上色后下酸菜炒匀;5、然后加入半锅水烧沸;
6、大火煮沸后转小火,炖至水分收8成干;7、然后下入粉条,加盐翻炒,调入适量胡椒粉,味精收干即可。
2、把黄瓜洗干净,葱去皮洗净
3、把黄瓜切成薄片然后再切成细丝
4、把葱切成细丝
5、炒勺中加入适量的水烧开
6、待水烧开之后将绿豆宽粉放入炒勺中
7、几分钟之后待绿豆宽粉煮熟之后捞出盛入碗中
8、用凉水淘一下煮熟的绿豆宽粉
9、将切好的葱丝放入盛有黄瓜丝的盘子中
10、再把绿豆宽粉倒入盘子中
1、准备材料,回家用醋葱加面粉大葱洗干净,搓洗。清水洗干净,再加葱面粉和醋洗干净,再清水洗干净,锅里加水,放猪肚子,放大葱姜片煮。煮好洗干净,切丝。
2、再放入绿豆,姜片,葱段,花生,花豆,红枣枸杞,玉米,胡萝卜等。锅里水加满,先开大火煮,然后小火一直炖。
3、继续炖。
4、小火一直炖
5、30分钟后即可出锅
1.准备好食材
2.处理食材将猪肚切成长条,生姜切丝。绿豆提前2个小时泡水备用
3.煮熟猪肚等锅内水开后,放入切好的猪肚,煮30分钟后捞出。
4.食材入锅在锅内放入清水,放入泡好的绿豆、猪肚、姜丝。大火煮20分钟后转小火炖20分钟
5.放入料酒绿豆和猪肚炖至软烂后,加入料酒、盐,搅拌均匀即可食用
材料:绿豆100克,猪肚适量,生姜5片,枸杞、盐适量。
做法:1.绿豆洗净,泡水30分钟至一个小时,猪肚切成片。
2.猪肚用开水焯烫一下,去除腥味,用冷水浸泡半小时后再清洗干净。
3.炒锅烧热,倒入油,放入姜片爆香。
4.将绿豆和猪肚放入汤锅中,加入适量清水,放入生姜片、枸杞,开火烧开。
5.将锅中浮沫和杂质捞出,转小火炖煮1-2小时。
6.加入适量盐调味即可。
原料:绿豆100克,熟猪肚100克,煮猪肚原汁750克,水发宽粉(注)50克,红枣10粒,枸杞5克,精盐8克,鸡精5克,白胡椒粉3克,整葱、姜片各8克,油25克。
制法:1、将熟猪肚切成长4厘米,宽0.8厘米的条,绿豆洗净,放置于高压锅内,掺入2000克清水,扣上气压阀,大火烧开转小火压5分钟离火待用。
2、净锅上火下入化猪油待三成热时,下入整葱及姜片煸香后掺入煮猪肚的原汁略熬,捞去葱姜后下入肚条、熟绿豆、红枣、水发宽粉、枸杞、精盐、鸡精及白胡椒粉调好口味,盛入汤钵内即可上桌。
到此,以上就是小编对于速食绿豆汤粉条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食绿豆汤粉条的做法的3点解答对大家有用。
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