大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于速食粥排骨香菇汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食粥排骨香菇汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
香菇是我们常见的菌类之一,其营养价值就不用多说了,也正是营养香菇美味有又营养,也就成了我们餐桌上常见的菜品。把香菇和排骨一起炖汤,更是滋润身体的好汤肴!
食材:香菇30g、排骨100g、姜片适量
2、再把焯好水的排骨放到炖宝中。
3、接着把浸泡好的香菇也放到炖宝中。
4、放入姜片,和红枣。
5、再兑上水,水要兑到炖宝快满的位置,注意不要太满了,怕溢出来了。
6、水兑好后,再盖上炖宝的盖子,插上电源,设置好炖汤的时间。
1、干香菇泡30分钟,去蒂对半切块;
2、排骨洗干净,锅中水开,倒入排骨,水开后捞去浮沫,2分钟后捞出待用;
3、锅中放少许底油,油热,放姜片爆香,倒入沥开水份的排骨下去大火翻炒几分钟,把排骨的油逼出来;
4、加料酒,酱油上色,继续翻炒1到2分钟,然后加水没过排骨,放入几个八角和一个桂皮,加盐,加少许糖,滴几点醋,大火烧开后转小火;
5、小火10分钟后加切好的香菇,继续大火烧开后转小火;
原料
玉米适量, 排骨 适量,香菇 适量,葱花适量,油适量,姜适量,料酒适量
1/首先把排骨剁成小块,胡萝卜去皮切成滚刀状,玉米切小块,香菇去蒂表面切花刀。
2/排骨冷水下锅,加入葱姜料酒,大火煮开撇去浮沫捞出,清洗干净。
3/锅中烧油,下入排骨煎至焦黄后盛出,一次把排骨胡萝卜,玉米,香菇放在砂锅中,再加入没过食材的水,加入姜片。
难度:切墩(初级)
主料
筒骨三块 海鲜菇一小把
白玉菇一小把 香菇5个
盐适量 玉米半个
纯牛奶2汤勺
筒骨菌菇汤的做法步骤
用料
黄豆2把,筒骨 2根,糯玉米 1根,新鲜香菇 4朵,铁棍山药 1根,胡萝卜 1根,生姜 3片,枸杞 适量,盐 适量
做法步骤
步骤 1
筒骨洗净,焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切,玉米、胡萝卜、山药切块备用。
1、干香菇用温水泡发。筒子骨放在水中清洗4~~5遍,去除杂质。
2、锅内倒入冷水,倒入筒子骨,烧开,去血沫。
3、把出水后的筒子骨,放入砂锅,加足量的冷水,(注:煲汤的水最好一次性加到位,中间最好不要加水,否则会破坏汤的浓度、口感),随后放入拍好的姜、蒜、八角,盖上锅盖大火煮沸,20分钟后改文火煨。
4、清洗泡发好的香菇,加葱段,食盐若干,放入锅内,文火煨30分钟,一锅鲜汤基本就完成了。盛出来的时候可以在碗里按照个人的口味加调料。
做法步骤:
第1步、葱洗净,生姜切片,豆芽蘑菇洗过备用
第2步、把排骨剁好放水里煮下,然后控干水分备用
第3步、生姜葱排骨放入电饭煲里,加入水开始煮
第4步、烧开了加入豆芽蘑菇开始煮
主料:猪小排(猪肋排) 800克
辅料:黄豆芽150克,香菇100克
调料:盐 15克 味精 2克 胡椒 2克 姜 10克 各适量(辣椒可放可不放)
做法:
1. 将黄豆芽、香菇淘洗干净;
2. 将猪排骨块成3厘米长的节,用沸水氽去血水;
3. 烧鲜汤炖猪排,待软离骨;
4. 最下黄豆芽、香菇,煮至断生后加入盐、味精、胡椒、老姜(辣椒)即可。
到此,以上就是小编对于速食粥排骨香菇汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食粥排骨香菇汤的做法的3点解答对大家有用。
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