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速食半成品咸煎饼的做法,速食半成品咸煎饼的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食半成品煎饼做法问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食半成品咸煎饼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 咸煎饼的做法和配方?
  2. 炸咸煎饼的做法?
  3. 咸煎饼正宗做法广东顺德?
  4. 咸煎饼与油香饼的做法?
  5. 煎饼上撒的咸菜粒是怎么做的?

咸煎饼的做法和配方?

咸煎饼的制作方法如下

主料:

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(图片来源网络,侵删)

高筋面粉2杯,水1杯,南乳1/2块,腐乳1/2块

面包机酵母1茶匙,盐1/2茶匙,红糖粉2茶匙

白砂糖2茶匙,枧水2/3茶匙

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辅料:

五香粉1/2茶匙,盐1茶匙,水3汤匙芝麻1汤匙

配料

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菜油适量

做法:

配方:面粉250克,泡打粉3克,酵母2克,水80克,油20克,白芝麻10克,葱花适量,糖40克,盐5克,腐乳汁30克

做法:

1.将面粉、泡打粉、酵母、白糖、盐、红腐乳汁、白芝麻混合,加入20克油

2.加入清水搅拌均匀

炸咸煎饼的做法?

1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟,葱洗净切成葱花

2.面团揉搓成条,再分成4个小团子

3.将小团子擀成约0.3厘米的薄片,刷上一层油,在面团上撒上葱花

4.将面皮顺长边卷起,揉搓成长条

5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷

1.将酵母放入温水中搅匀,倒入面粉中,加入鸡蛋,搓匀揉透,盖上布,静置1小时。 

2.酵面放在案板上,中间扒个窝,放入白糖、精盐、五香粉、南乳拌匀,搓成长条,摘成坯子,两面还可压点芝麻更可口,逐个按扁,擀成圆形大饼状。 

3.锅内加植物油,烧至六七成热时,放入煎饼生坯,炸至两面呈金***时,捞出沥油即成。

咸煎饼正宗做法广东顺德?

做法:

1.将酵母放入温水中搅匀,倒入面粉中,加入鸡蛋,搓匀揉透,盖上布,静置1小时。
2.酵面放在案板上,中间扒个窝,放入白糖、精盐、五香粉、南乳拌匀,搓成长条,摘成坯子,两面还可压点芝麻更可口,逐个按扁,擀成圆形大饼状。
3.锅内加植物油,烧至六七成热时,放入煎饼生坯,炸至两面呈金***时,捞出沥油即成。

首先把称量好的面粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖、五香粉、南乳、盐加入150克的清水搅拌成絮状

步骤/方式二

用手揉成面团(大概揉了10分钟左右

步骤/方式三

用盖子盖好醒面15分钟

步骤/方式四

面醒好之后不用揉,直接分成大小一致的剂子

将面粉、白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳汁材料一起搓匀,把大面团分成很多很多很多个的小面团,把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后,在面饼中间开一个小洞,最后就下锅炸了,只要在翻滚的油锅里面呆上一到两分钟就完成了

咸煎饼与油香饼的做法?

1.将明矾、食碱、白糖倒入盆内,加入清水1600克搅拌溶化,再放入面粉和匀揉透,饧15分钟后稍揉,分成两个长方形面团,用湿布盖好,再饧一二个小时。

2.饧好的面团搓成长圆条,摘成100个剂子,用擀面杖擀成直径约6.6厘米的饼生坯。

3.锅内加菜籽油,烧至六成热时,放入饼生坯,炸至色泽金黄、浮起油面后捞出,沥去油即成。

煎饼上撒的咸菜粒是怎么做的?

谢邀。

大家好,我是小七。不知道你问的是不是咸萝卜切成的那种小粒,如果是的话可以参考以下做法,小时候家里每年都会这么做来吃,酸酸的,是一道很好的开胃小菜。

首先是萝卜的选择,不是普通白萝卜或红萝卜,而是一种叫大头萝卜的萝卜,可能很多朋友没听说过,见下图

制作过程其实很简单,首先把萝卜清洗干净,水滴干后用刀在萝卜上切一条口,不用切成两半(为了更快入味),然后往萝卜上抹盐,盐尽量多放,太少了没味还容易把萝卜腌坏,把萝卜放进坛子里面(最好是坛子,因为要封坛保存),可以放一层萝卜撒一层盐,再根据个人口味加入辣椒面和面,然后封坛,腌制两天后开坛搅拌下然后再封坛腌制半个月左右就可以拿出来切丝切粒食用

这样腌制的萝卜很咸,一般都不单独食用,而是作为下饭菜或者伴随别的菜一起炒来吃,炒饭的时候放些进去口感也很好哦。

到此,以上就是小编对于速食半成品咸煎饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食半成品咸煎饼的做法的5点解答对大家有用。