大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于减肥餐速食鸡肉做法烤箱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍减肥餐速食鸡肉做法烤箱的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
准备原料
步骤/方式2
提前准备液种面团,液种的原料,搅拌成团,室温下发酵1小时左右,放入冰箱隔夜发酵使用,拉开面团里面满满的蜂窝状
步骤/方式3
面团里面除黄油、外,所有原料搅拌至面筋拉出厚膜,破口处有锯齿状,加入黄油;
步骤/方式4
1、鸡胸肉洗净,化几刀,不切断
2、两面都划成菱形块
5、两面的表面撒盐,孜然粉,粉。涂些油,怕油党少放,但一定要放。不然会很干很柴。
又到了减肥季,低脂低热量的鸡胸是健身达人最爱的。这个虽然看上去热量爆棚,但其实只放了一点点油。燥热的夏季可以在家吹着空调,喝着绿豆汤,吃着烤肉了
用料:
料酒适量、鸡胸肉一块、酱油两茶匙、蚝油一茶匙、盐少许、蛋清半只、孜然粉两茶匙、胡椒粉一茶匙、花椒粉半茶匙、葱姜蒜适量、辣椒干适量
1、鸡胸肉洗净,化几刀,不切断
2、两面都划成菱形块
3、把调料全部倒入,用手抓匀
4、放入葱姜蒜,抓匀。放入保鲜袋腌制一晚上
5、两面的表面撒盐,孜然粉,辣椒粉。涂些油,怕油党少放,但一定要放。不然会很干很柴。
6、裹锡纸包严,放入烤箱中层。200度20分钟,中途鸡肉翻面。时间视鸡胸肉大小厚度调整。喜欢干些的就多烤5-8分钟。喜欢嫩一点的就缩短3-5分钟。
7、熟后,装盘,切块,拍照
将冰水和腌料混匀后倒入鸡翅中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液基本被肉吸收)。
2. 将腌制好的鸡肉放在冰箱里静腌若干小时(建议腌制 12~24 小时,每隔两个小时翻动一次为最好)。
3. 将腌制好的翅根用烤箱烤制, 170 ~ 180 ℃加热 20 分钟左右,基本烤熟后,可以再用 200 ℃再烤 3 分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。
到此,以上就是小编对于减肥餐速食鸡肉做法烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于减肥餐速食鸡肉做法烤箱的3点解答对大家有用。
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