大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食虾排做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食虾排做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:鱼丸 3个,牛肉丸 3个,萝卜 半根,鲜虾鱼板面 1只,青菜 2颗,蟹黄鱼籽福袋。
做法:1.下调料包做汤底,加入当天想吃的丸子和蔬菜,煮好后放泡面当主食。
2.将虾米和干贝放入锅中煮,煮开的汤里,加入适量的蚝油、酱油继续煮。
3.用勺子舀一勺汤汁,感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候,放入准备好的丸子,将丸子煮熟后关火,装碗即可食用。
烧一锅开水,水中加3片姜、1棵葱的葱段、1大勺料酒去腥。
剥壳抽筋。小龙虾煮熟后虾肠就不容易抽出,只好扒开虾肉再取出虾肠。如果是生虾,扯住尾巴中间一拉就能把虾肠抽出,再煮熟剥出的虾仁会更完整。
食材来个大合照,但料酒忘记摆进去了。荞麦速食面用冷开水泡半小时直到没有硬芯,花椒用白酒浸泡,干红椒切粒用水浸泡。锅中倒50毫升油,看似油多,但熬香料油的过程中会损耗掉大约一半油量,所以最终的油量并不多。下大葱、洋葱、小葱、蒜头、姜片,小火慢熬,熬到葱丝微焦时捞出葱姜蒜,尽量让葱姜蒜中所含的油沥出。
再下白酒泡的花椒和水泡的干红椒,泡过的干红椒和花椒不容易炸糊,小火熬出香味,过滤掉花椒和干红椒得到纯香料油。喜欢吃辣椒和花椒的可以不用过滤。
2· 锅里留底油,放辣椒、花椒、草果、砂仁、桂皮、香叶、蒜,小火炒香,出锅敲碎,香辛料做好。
3· 锅里放多点油,大火爆香洗刷干净的小龙虾,倒入啤酒、泡椒水(小米辣)、香辛料,煮开。
4· 面条煮至断生,捞起放在煲的最下层。
5· 放上炸好的土豆,倒入一半小龙虾汤汁,盖盖焖一下。
6· 摆放好小龙虾,再焖片刻,略收汁离火上桌。
1、备料:准备喜欢吃的方便面1-2包,火腿肠或者午餐肉,小油菜2颗,西红柿2个,葱花少许,盐,生抽,香油,醋,备用。
2、调料汁:一勺生抽,一勺醋香醋,少许盐,一勺葱花,一勺香油,均匀,备用。
3、锅里放油油热放入火腿肠,油热下锅煎火腿肠,把火腿肠煎至两面焦黄,盛出备用。
4、锅里放入切好的西红柿,炒软,炒出番茄汁,加入热水,水开煮方便,再放入小油菜,等小油菜煮熟变成深绿色,放入火腿肠就可以开吃了。
1、主料:方便面1包、西兰花50克、火腿50克。
2、辅料:青豆1把。
3、做法:
(1)先准备食材,火腿切丝,西兰花洗净掰成小块。
(2)锅内烧开水,将西兰花和青豆煮熟捞出。
(3)另起锅,加水烧开,将面饼加入,加入调料。
(4)将料包拌匀,面煮散开。
(5)将火腿丝,西兰花和青豆加入面中拌匀,略煮半分钟入味,关火即可。
第一种:方便面1袋、1个鸡蛋、2根火腿、小青菜适量、葱花、蒜末、
酸汤汁:1把蒜末、1把葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻,2勺热油、2勺生抽、2勺陈醋、1勺盐、半勺糖
第二种:方便面1袋、小青菜适量、牛奶小半杯、1把芝士、1个鸡蛋
制作步骤:
1、先来切点葱花和蒜末,再来两根火腿切片;
2、切好后我们先来调一个酸汤汁,碗中加1把蒜末、1把葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻,然后再浇上2勺热油、2勺生抽、2勺陈醋、1勺盐、半勺糖,搅拌均匀后先放一旁;
3、起锅热油,先来煎1个荷包蛋,再把火腿也加进来煎一煎;
4、接着我们就可以来煮面了,锅里的水开后下方便面,大火煮1分钟后加点小青菜
烫熟后和面条一起捞出来,装到刚刚调好的酸汤里面,拌匀后再来半碗面汤,最后摆上荷包蛋和火腿就可以开动了,这碗酸汤泡面真的是超级好吃,最近的天气来上这样一碗,吃完全身都能暖和起来;
5、除了这个酸汤口味的我最近还发现了方便面的另一种新吃法,同样的先烧水,然后把方便面的调料包都加进来煮,水开加方便面,1分钟后加青菜烫熟;
到此,以上就是小编对于速食虾排做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食虾排做法的3点解答对大家有用。
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