大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕速食盒饭的做法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍潮汕速食盒饭的做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
*猪脚在氽烫后急速冷冻,可达到皮香肉Q。
卤料:
1.草果1颗、山奈1钱、陈皮1钱、桂皮1钱、甘草1钱、八角1钱、花椒1钱
2.葱2支、姜4片、米酒半杯、壶底油(或荫油)2杯、水8杯、冰糖半杯 做法: 1.将卤料1装入棉布袋,收口绑紧备用。 2.葱拍扁后切大段。
3.取一深锅,将所有材料煮滚即为1份万峦猪脚卤汁。
万峦猪脚 材料:
猪脚饭卤水配方猪脚饭经济实惠,方便快捷,爽香开胃,是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。猪脚饭的卤水是非常重要的,可以说卤水决定了这道猪脚饭是否正宗。那么猪脚饭卤水配方的做法是怎样的呢?卤料:
1、草果1颗、山奈1钱、陈皮1钱、桂皮1钱、甘草1钱、八角1钱、花椒1钱。
2、葱2支、姜4片、米酒半杯、壶底油(或荫油)2杯、水8杯、冰糖半杯。做法:1、将卤料1装入棉布袋,收口绑紧备用。2、葱拍扁后切大段。
3、取一深锅,将所有材料煮滚即为1份万峦猪脚卤汁。
猪脚饭最后浇的汁是卤汁,不是卤油。
猪脚饭是从潮汕地区发源,逐渐走向全国的美味快餐。主要材料就是猪脚盖饭,还会搭配卤蛋,肉饼,咸菜,青菜等增加口味和平衡营养。
这些食材搭配好盖在米饭上,最后上桌前会在上面浇上香喷喷的卤汁,更加美味。
在人民广场附近,就是美利纳咖啡隔壁有一家比较好吃的.
就在跃进路和同益路那里,17中学(记得是,反正是个中学)门口~~~
每天吃的人很多,10元就能吃到不错的猪脚饭.
你汕头大学去那里最方便就是坐17路了~直接在广场下车.
汕头市老字号猪脚饭:这家店是汕头市的老字号,历史悠久,口味经典,猪脚饭香浓可口,价格也比较实惠。
汕头市金华猪脚饭:这家店的猪脚饭味道也很不错,猪脚肉软烂入味,米饭香糯可口,店内环境也比较干净整洁。
汕头市潮汕猪脚饭:这家店的猪脚饭口感也很好,猪脚肉质细嫩,米饭香糯可口,店内环境也比较舒适。
当然,以上只是个人推荐,每个人的口味和喜好不同,建议您可以多尝试几家店铺,找到自己最喜欢的那一家
炒饭的种类:海鲜炒饭、鸡蛋炒饭、辣白菜炒饭、牛肉炒饭、菠萝炒饭、腊肉炒饭、鸡胸肉炒饭等等,今天分享下菠萝炒饭的做法,酸甜开胃,食欲不好的可以试试
准备调料:盐
2、胡萝卜丁、青豆起锅烧水煮熟,捞出控水
3、起锅烧油,中小火,鸡蛋打散摊熟,放入米饭,适量的盐、胡萝卜丁、青豆翻炒入味,最后放入切好的菠萝丁,继续翻炒几下,出锅装盘
我家自己做的芝士炒米饭,两个孩子特别爱吃,先把食材整备好,鸡蛋黄瓜胡萝卜,香肠切丁和米饭一起炒,炒熟后放一层芝士,香菇酱,辣条,烤箱烤15分钟,芝士炒米饭就做好了,这样就有好几种口味,趁热吃,芝士很拉丝哦!
炒米饭的做法非常之多,有太多的食材可以和米饭完美结合一起演绎舌尖上华美享受。炒米饭做法简单,是一道家常菜,也是很多人都喜欢且经常做的。但炒饭的方法还是有讲究的,要避免炒得太硬或者太软。我来分享一下今晚的紫菜炒米饭哦~
先把紫菜剪碎
准备蛋,葱和五花肉丁
先炒蛋,炒成丁状
然后倒入米饭,加少了许酱油,盐,鸡精,我喜欢加丁点水,米饭才不会太硬
最后上我的成品,有蛋香,浓浓紫菜香,一口下去还可以吃到有嚼劲的五花肉,大宝二宝超喜欢!
我是美食领域创作者:不爱给老婆做饭的厨师,我来回答您的问题。
我们这里地处西北,米饭没有面食吃的多,但还是有一些炒饭做的与众不同。
蛋炒饭我就不说了,各位大神前辈肯定做的比我更好,今天说的是我们西北尤其是[_a***_]人最爱吃的酸菜炒米。
米饭肯定是隔夜饭炒出来效果最好,没有隔夜饭的把米饭蒸干一点也行。酸菜最好用自己家泡的大***,没有到超市买包做酸菜鱼的酸菜也可。
做法:米饭一碗一人量,酸菜切小丁,牛肉少许切小丁。葱花少量,少许青椒切小丁。锅入油少量烧热倒出,在加一点点油。下肉末煸炒,下葱花,下少许辣椒面(不爱吃辣可以不加)。下青椒丁和酸菜(如果是超市买的做酸菜鱼的酸菜要多洗几遍,因为它有点咸)稍微多炒一会。加少许盐,味精,一点点十三香,下米饭,少许酱油炒热即可,一碗香喷喷的酸菜炒米就完成了。
我是美食领域创作者:不爱给老婆做饭的厨师。码字不易,请帮我点点关注,每天分享我的美食之旅
到此,以上就是小编对于潮汕速食盒饭的做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮汕速食盒饭的做法步骤的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/65743.html