大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食半成菜品的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食半成菜品的做法的解答,让我们一起看看吧。
半成品冷冻速食酸菜鱼的做法如下:
准备材料:您需要准备1包半成品酸菜鱼调料,2个鸡蛋,1杯水,1/2杯面粉,适量油。
解冻鱼片:将半成品酸菜鱼调料中的鱼肉片取出,放入锅中加入足够的水煮熟。捞出后放入冰水中冷却备用。
准备配料:将剩下的鱼肉切成小片,加入适量盐和胡椒粉腌制5分钟。
炒配料:将锅烧热,倒入适量油
做法:
1、把牛肉切薄片,放到碗里,打入1个鸡蛋、适量淀粉、料酒、酱油一起搅拌均匀,腌制10分钟以上;
2、把金针菇和生菜去除根部和坏叶洗干净沥干待用;把所有的配料切配好备用,
3、起锅烧油,小火烧热后放入花椒和干辣椒段爆香;倒入2勺豆瓣酱一起翻炒爆香,倒入适量的热水,开大火继续烧沸水;
4、碗底部铺上生菜,把腌制好的牛肉片逐一放进去锅里烫熟;
5、把烫熟的牛肉片夹出来放在生菜上,用刚才烧沸的麻辣汤底把金针菇烫熟,夹到大碗里,然后把汤汁倒入大碗里;
6、在锅里单独烧少量的油,把蒜末、香菜、葱花、红椒圈、辣椒面和花椒面撒在牛肉汤底上,然后趁油热淋在上面爆香。
这个吗见仁见智,这几年半成品菜越来越多,方便了好多忙碌的上班族,回到家拆开就可以炒菜,不用自己洗,切,配真的很方便,省下来好多时间来休息,其实吧做菜是一个享受的过程,自己做一道菜去市场买回来整理干净,按照自己想法做好一道菜就像是完成一个作品,这个是快捷的成品不能比。
到此,以上就是小编对于速食半成菜品的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食半成菜品的做法的3点解答对大家有用。
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