紫菜炒年糕速食店做法窍门,紫菜炒年糕速食店做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫菜炒年糕速食店做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍紫菜炒年糕速食店做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 海苔炒年糕怎么做？
2. 有没有人知道年糕的制作方法啊？在南方这边叫白果？
3. 商场美食档口做什么火？
4. 有个美食城档口，不知道做哪些比较受欢迎？

海苔炒年糕怎么做？

主料年糕一条 苔菜适量 海盐少量 糖适量 苔菜（海苔）炒年糕的做法步骤：

1. 年糕切块2. 锅子小火加热，到入油，等温度有点高了可以把年糕下锅啦，一定要小火慢煎哦3. 这是磨好的苔菜碎，苔菜是熟的哦4. 小火煎至年糕表面金黄，喜欢脆点的口感可以再煎一会，喜欢绵软口感的，这样就差不多了5. 关火，可以撒上苔菜碎，盐，糖6. 当当当，出锅啦小贴士市面上卖到的苔菜条都很大，只要一些碎末子，或者直接把苔菜磨碎，苔菜本身就是海产品，有点咸味，所以做的时候一定要少放些盐。 盐和糖最好事先磨碎过筛的，不然不怎么会化，糖粒还是糖粒，盐巴还是盐巴，嫌麻烦的可以直接用细盐！

食材用料

五花肉120克，年糕200-250克，免洗紫菜15克，虾皮5克，生抽10克，香葱白10克，水220克，食用油10克

做法步骤：

步骤 1

准备以上食材，香葱切碎

步骤 2

五花肉切薄片，可以提前把肉洗干净冻一下就好切

步骤 3

锅里倒油开火烧热，倒入葱白炒香

步骤 4

有没有人知道年糕的制作方法啊？在南方这边叫白果？

　1、糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。

　　2、将1000克糯米洗净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。

　　3、把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。

　　4、将馅料撒于其中一块的面上，再将另一块放在馅上压实、压紧，然后用刀切成块即可。

商场美食档口做什么火？

章鱼小丸子呀，什么西点蛋挞泡芙可丽饼啊，红豆冰，布丁，盐酥鸡，热狗，紫菜包饭啊，辣炒年糕啊，咖喱鱼丸串啊，甜筒冰淇淋奶茶沙冰这类比较新鲜的，特色的，然后可以卖高价的，主要吸引一些喜欢逛商场的女生的，而且方便他们买了以后边走边吃的，一般门口这些位置租金比较高，所以你经营那些普通卖不上价的，又量大需要在那吃的食物不划算，因为翻台率不够，所以买了就能带走的，小小一份的，属于小吃量不大，而且不需要做那吃可以边走边拿着解决的最合适

有个美食城档口，不知道做哪些比较受欢迎？

章鱼小丸子呀，什么西点蛋挞泡芙可丽饼啊，红豆冰，布丁，盐酥鸡，热狗，紫菜包饭啊，辣炒年糕啊，咖喱鱼丸串啊，甜筒冰淇淋奶茶沙冰这类比较新鲜的，特色的，然后可以卖高价的，主要吸引一些喜欢逛商场的女生的，而且方便他们买了以后边走边吃的，一般门口这些位置租金比较高，所以你经营那些普通卖不上价的，又量大需要在那吃的食物不划算，因为翻台率不够，所以买了就能带走的，小小一份的，属于小吃量不大，而且不需要做那吃可以边走边拿着解决的最合适

到此，以上就是小编对于紫菜炒年糕速食店做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫菜炒年糕速食店做法窍门的4点解答对大家有用。