大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于半成品速食酸菜鱼做法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍半成品速食酸菜鱼做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
半成品冷冻速食酸菜鱼的做法如下:
准备材料:您准备1包半成品酸菜鱼调料,2个鸡蛋,1杯水,1/2杯面粉,适量油。
解冻鱼片:将半成品酸菜鱼调料中的鱼肉片取出,放入锅中加入足够的水煮熟。捞出后放入冰水中冷却备用。
准备配料:将剩下的鱼肉切成小片,加入适量盐和胡椒粉腌制5分钟。
炒配料:将锅烧热,倒入适量油
将鱼片包,酸菜包,调料包,自然解冻。
2、锅内加适量水,放入酸菜调料,煮三分钟,倒入盘中。
3、锅内加500克水,沸腾后下鱼片,煮一分钟后,捞出,将捞出的鱼片放入煮好的酸菜盘中就可以了。
原料:鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。
做法步骤:
第1步、完成
第2步、取一块处理好的鱼肉切成溥片
第3步、将切好的鱼片用清水冲洗两三遍
步骤 1
清洗干净的乌鱼片,加入一勺盐,一勺鸡精,一小勺白胡椒粉,料酒,姜片,小葱,淀粉,蛋清少点,食用油抓匀拌起
步骤 2
提前备好葱姜泡椒,蒜粒多点,猪油,小葱花,干辣椒段,青红泡椒,酸菜段。其中,干辣椒段,蒜,花椒单独放一个碗里。
步骤 3
锅烧热,放入猪油+菜油。加入青红泡椒,泡姜片,蒜末,大葱炒香,放酸菜炒(也可加入黄灯笼辣椒)
步骤 4
用料:酸菜1块 草鱼1条 淀粉1勺 料酒3勺 香菜1根 姜3片 鸡蛋1个 盐2勺 胡椒粉适量 花椒适量 蒜2瓣 油2勺 泡椒15个 红辣椒5个 鸡精1勺
步骤 1
准备一条草鱼,将其去骨,鱼骨切成段,鱼头一分为二。倒一勺料酒,加一点白醋胡椒粉,两片姜,去腥。
步骤 2
将鱼肉切片,用鸡蛋清,淀粉,蒜末,料酒,胡椒粉,抓匀备用,腌制10倒15分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于半成品速食酸菜鱼做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于半成品速食酸菜鱼做法步骤的4点解答对大家有用。
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