速食牛肉丸子面做法,速食牛肉丸子面做法大全
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食牛肉丸子面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食牛肉丸子面做法的解答，让我们一起看看吧。
牛肉丸子面做法？
一，原料
二做法
1，将骨头洗干净焯水，铁锅放水，放入焯水的牛骨头，上等牛肉丸子。放入料包，萝卜，胡椒，葱，姜。熬制40分钟。
2，香菜洗干净切段备用。
食材清单
面条 、 牛肉 、 牛肉丸子
步骤1/7
步骤2/7
水烧开，放入葱姜蒜辣椒，少量的五香粉。再将牛肉丸子和泡丸子的水一起倒入。煮至口感合适即可。
步骤3/7
食材：潮汕牛肉丸，挂面，葱花，蒜末，生菜调料：生抽2勺，蚝油1勺，沙茶酱1勺
做法：
1．蒜末爆锅，炒至金黄，加热水
2．先煮丸子，2分钟后煮面条，加入以上调料，面条快熟时候烫一下生菜，盛出就可以吃啦，
食材：牛里脊200克，面条150克，鸡蛋清1个，大葱1段 ，姜1块
步骤：
2.肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋清1个顺时针搅拌上劲,加入食用油1勺拌匀
临汾牛肉丸子面，牛肉丸子面的做法？
原料
盐，熟牛肉，牛骨头，上等牛肉丸子，拉面，萝卜，香菜，辣椒油
做法
1，将骨头洗干净焯水，铁锅放水，放入焯水的牛骨头，上等牛肉丸子。放入料包，萝卜，胡椒，葱，姜。熬制40分钟。
2，香菜洗干净切段备用。
3，午骨汤熬制好，捞出骨头，丸子，料包将汤中的杂质清理干净。
4，铁锅煮面煮熟，捞入碗中，放入牛肉丸子，倒入牛骨汤，放入辣椒油，撒香菜即可
主料：牛腿肉250克，鸡蛋50克，葱头、胡萝卜、土豆各100克，豌豆20克调料：鸡油50克，精盐适量，胡椒粉1克，味精3克，鸡清汤800克，香叶少许，干辣椒少许，香桃适量，酸奶油5克。
1、牛肉洗净切成块。 葱头(三分之一)去皮和肉放在一起用绞刀绞两遍，把肉再用刀剁一遍，放在盆内，放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌，再加水50克，随倒随搅和，成肉泥。2、起汤锅一个，放入开水，用手把肉馅挤成丸子放在开水锅内，共挤40个。 开后丸子漂起，把原汤撇出，在冷水里把丸子浮沫洗去，倒在罗内控净水分。土豆、胡萝卜、葱头均去皮洗净，切成小方丁。
3、起锅放入鸡油，烧到五成热，把土豆、胡萝卜、葱头放入，随放香叶、香桃、辣椒，用半炒、半焖的方法，将素菜焖熟，放入鸡清汤、丸子、豌豆、味精和盐，上火见开，倒入汤盆内，把香桃、辣椒、香叶取出，上浇酸奶油即成。 特点：色白绿，味鲜，稍带香桃酸味。
求山西临汾牛肉丸子面的做法配方？
1：将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐，50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。
2：向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水。
3：把胡萝F、葱头去皮，洗净，切成小方丁，将土豆去皮，洗净，切成40块。
4：往锅内放入200克鸡油，烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入，随之放入香叶，胡椒粉、干辣椒，用半炒半炯的方法，将蔬菜炯到成熟，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，把土豆放入场锅煮到九成熟把丸于放入，烧两个开，改微火稍煮，起锅装盆。
到此，以上就是小编对于速食牛肉丸子面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食牛肉丸子面做法的3点解答对大家有用。
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