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免煮速食面饼挂面的做法,免煮速食面饼挂面的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于免煮速食面饼挂面的做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍免煮速食面饼挂面的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 素面条汤面最好吃的做法?
  2. 活面饼家常做法?
  3. 粉面饼怎么做?

面条汤面好吃的做法?

1.用油把鸡蛋煎成金黄的饼子后切碎;

2.把娃娃菜掰小,葱姜蒜切碎;

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(图片来源网络,侵删)

3.锅中放油把葱姜蒜放入炒出香味,再加八娃娃菜翻炒一会,放老抽调色,加入鸡蛋块、鸡精适量开水炖三分钟然后加开水并下入面条煮熟淋入适量陈醋即成。

最好吃的做法就是清汤面,先配汤料少许盐、小香葱末、味极鲜、一点点鸡精粉、小磨香油,洗两颗小油菜备用,面条清水下锅,开后两分钟把小油菜放进锅里,面条熟透后关火,先在汤料里加一勺汤,然后把面条好油菜一起捞到碗里即可,清爽可口,非常健康

食材用料

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(图片来源网络,侵删)

面条1份,鸡蛋1-2个,盐适量,蚝油1-2勺,香油1-2勺,油菜2棵,葱1/3根,豆瓣酱或甜面酱1-2勺

做法步骤

步骤 1

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(图片来源网络,侵删)

第一步:锅里烧水至快开时打入鸡蛋1-2颗。

步骤 2

第二步:等水烧开,荷包蛋成型后,放入面条!

步骤 3

第三步:依次放入香油、蚝油、盐、豆瓣酱或甜面酱。(我这次放的是甜面酱)

步骤 4

1、配制底料,碗中加入葱、牛肉粉

2、再加少许味极鲜生抽,一点点盐,备用;

3、锅烧开水,放入挂面煮制;

4、煮制挂面时,从锅中盛出适量的汤,浇入备用的底料碗中;

5、再放入一个煮熟的鸡蛋;

活面饼家常做法?

1 将500克的面粉倒入盆里加入少许的白糖用手先把干面搅拌一下。酵母5克用一碗温水融化开倒入面粉里面,酵母水要边倒边搅拌面粉,不要一次的倒入,最好分两到三次的倒入,直到把面粉均匀的揉成雪花状就停止加水。在将面絮反复的揉成表面呈光滑的面团,面团揉好后用保鲜膜或者潮布包住,让面团发酵成原来的两倍大。面团发酵好后里面会呈蜂窝状,用手按一下面团,面团就会立即弹起就说明面团发酵好了。干净的板面上面撒上少许的干面粉,拿出面条放在上面揉片刻后再静置15分钟。

2 在将面团分成2-3个大小均匀的面剂子。一般家用的锅比较小,不像外面的那么大所以要把面团分的小一点。拿一个小面剂子擀成约一厘米厚的圆面片,把面片上面抹上一层的油、在撒上一层盐、在均匀的撒上一层姜黄粉,在用刀把面片的边缘都划开,中间不要切段要连在一起。在把面片一层一层的相互的包在一起叠压在一起,将面片尽量的搓圆在擀成约2.5厘米厚的圆饼,在圆饼的上面抹上一层的少许的水,多撒一些芝麻在上面,将整个面饼的上面都裹满一层厚厚的芝麻。

3 家用电饼铛调到170度,放入做好的面饼盖上锅盖开始烙饼,大概油5-6分钟的样子打开锅盖姜面饼翻一下面继续盖上锅盖在烙5-6分钟。在烙饼的这个时间里将下一个饼的生坯做好等着小一锅烙。打开锅盖饼就会变成***上面的芝麻也变的有些泛黄,将饼在翻一下面在烙2分钟左右,让饼在锅里在次均匀的受热,让饼的两面熟透。把烙熟的饼盛出切成三角形放入盘中就可食用了,接着烙小一个饼,直到把饼烙完。

粉面饼怎么做?

做粉面饼首先要活面,要活的稍微软一点才会出层。面活好以后还要醒一会,盖上盖子大概要半小时左右。

做的时候要把面片擀的薄一点,依次放好盐、油和花椒粉。卷好后切成均匀的小圆团,再一个一个的擀好烙制。要想饼好吃,烙的时候上下要刷一点油,熟的时候会有一层***的锅巴,特别香脆

到此,以上就是小编对于免煮速食面饼挂面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于免煮速食面饼挂面的做法的3点解答对大家有用。