好吃的速食鸡腿鸭腿的做法,好吃的速食鸡腿鸭腿的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的速食鸡腿鸭腿的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍好吃的速食鸡腿鸭腿的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡腿和鸭腿能煮在一起吗？
2. 鸭腿烧鸡腿怎么做？
3. 干煸鸭腿怎么做？
4. 鸭腿炖平菇的做法？

鸡腿和鸭腿能煮在一起吗？

对于鸡腿和鸭腿能不能煮在一起可以呀，本身两种都是属于啊，我们的家禽类可以组在一起吃。但是煮的时候一定要把调味料给调好，补助材料给调好，这样子做出来才好吃，才是有更香，本身鸭肉是比较偏凉性的，而鸡肉偏了偏火。两个一起煮的话可以中合一下，非常的好。

鸡腿和鸭腿可以一起煮啊。有时候做一个人吃的菜我就这样几种食材一起做，有点像一锅炖，吃了肉类和配菜再喝汤都饱了，饭都不用煮，省事多了。

其实，我最喜欢爆炒鸡和鸭，放一些生姜还有辣椒之类的配菜，又香又好吃。做卤肉也不错呢，好看又好吃。

鸭腿烧鸡腿怎么做？

第1步鸭腿洗净，多换两次水，去掉部分油脂

第2步冷水入锅，大火烧开后，撇去浮沫

第3步拿出放入盆中备用

第4步大葱洗净切段，姜切片，适量蒜瓣备用。小茴香、丁香、花椒、桂皮、香叶、干辣椒准备适量，装入配料盒中或自制纱布袋放入其中备用

第5步锅中放入适量冷水，下葱段、姜片、蒜瓣大火烧开

鸭腿洗净，其实鸡腿味道更好，只是家里没有了，抗击疫情期间有啥吃啥吧→_→

步骤 2

鸭腿去骨，技术有限，去的不太干净，有点丑…

步骤 3

加姜片、白胡椒粉和料酒腌制，放进冰箱冷藏更佳

干煸鸭腿怎么做？

食材：鸭腿，线椒，洋葱，生姜，大蒜，白芝麻，生抽，糖，桂皮，八角，干辣椒，小葱，盐，孜然粉。

菜谱做法：

1、鸭腿清洗干净，剁成小块。锅内倒油，把鸭腿肉倒入锅内，加生姜、桂皮、八角一同炒制。

2、等鸭皮上的油脂被炒出来以后，倒入一点生抽和盐调味，加少许的糖提鲜，把鸭肉炒香。

3、等鸭肉被炒熟后，倒入切好的红干椒、洋葱丝、线椒段、蒜末翻炒均匀，最后撒上一点白芝麻、孜然粉和葱末就可以出锅了。

1、材料：鸭腿 500克、姜片 5克、盐 5克、料酒 5克、茴香 5克、耗油 5克、桂皮 5克、酱油 5克。

2、首先我们把准备好的鸭腿清洗干净。

3、将清洗干净的鸭腿焯水，捞出控水分。

4、将鸭腿放入锅中，加入姜片，桂平香叶茴香，盐料酒，蚝油，酱油。

5、加入清水，没过鸭腿即可，大火煮至一小时。

食材明细

鸭肉、姜、蒜、干辣椒、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、辣椒油。



1、鸭肉清洗干净，斩成块



2、冷水下鸭肉，加一勺料酒煮沸



3、焯过水的鸭肉冲去浮沫，沥干水份



4、姜切片、蒜拍扁、干辣椒切段、葱切段

主料：鸭1000克，

辅料：柿子椒10克，青椒10克，

调料：八角5克，桂皮5克，香叶2克，白砂糖10克，生抽20克，料酒15克，盐3克，花椒3克

做法

1.鸭子洗净，切大块；

鸭腿炖平菇的做法？

1、鸭腿洗净，剁成小段；

2、葱蒜青椒切好；

3、起锅热油；

4、放入葱蒜青椒，干辣椒，花椒，爆香；

5、放入鸭腿，翻炒；

6、放入料酒，去腥；

7、放入老抽，翻炒；

8、加少许水，不用太多，放盐；

9、差不多快没汤汁了即可出锅。

材料：鸭肉300克，平菇150克，蒜，姜丝，生抽，料酒适量。

做法

1.首先把平菇清洗干净沥干水分，鸭肉清洗干净，然后斩成小块。

2.姜丝，蒜准备好。

3.开火烧油，放蒜，姜丝爆香。

4.鸭肉下锅，加入适量的盐，生抽。

5.加入料酒大火翻炒至变色。

6.盖上盖子小火炖2分钟。

7.时间到打开盖子放平菇进去翻炒。

8.翻炒20秒左右，盖上盖子小火焖10分钟左右（不要加水，因为平菇本身含水分很多）。

到此，以上就是小编对于好吃的速食鸡腿鸭腿的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的速食鸡腿鸭腿的做法的4点解答对大家有用。