大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食咖喱鸡腿做法家常版的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食咖喱鸡腿做法家常版的解答,让我们一起看看吧。
材料:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块。
步骤:
2、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒1分钟;
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法
2、把土豆略过油后盛出。
3、鸡块焯一下水,又称“飞水”。
5、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。
6、盖上锅盖,关小火焖一会。
7、取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。咖喱鸡块烹任完毕!
8、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了!
鸡腿可以和和很多种食材搭配,比如咖喱、青椒、胡萝卜、黄瓜、西红柿、大蒜等,鸡腿是我们日常生活中比较常见的食材,做法多种多样
【咖喱鸡腿卷】
胡萝卜削皮切条,黄瓜切条,鸡腿去骨切成大片,咖喱块切碎备用
然后将鸡腿肉鸡皮朝下平铺在案板上,然后放上胡萝卜丝和黄瓜丝,然后将其卷成卷,然后用棉绳固定好
锅中倒上一点油,放入鸡腿卷,将鸡腿卷煎出油后,放入切碎的咖喱块,将咖喱块炒化后,倒入温水,大火烧开后,转成中小火煮,将食材糊熟后,放入一些食盐和少许鸡精调味,开大火收汁,汤汁收得差不多后即可盛出,将棉绳剪掉,然后切成小段摆入盘中,搅上咖喱汤汁即可
鸡腿要配的点心可以很多,你可以用鸡蛋兴元配鸡腿,也可以用蛋糕配鸡腿,还可以用大的面包配鸡腿,你想吃配点心的话,还可以用蝴蝶酥配鸡腿,也可以用大饼油条配鸡腿,更夸张一点的,你可以用吃饭配鸡腿,豆腐花配鸡腿甚至白米粥配鸡腿薏米粥配鸡腿腿以及小米粥配鸡腿以及玉米粥骨鸡腿
用料:米饭一碗、鸡腿肉200g、青豆10g、洋葱丁30g
步骤:1.鸡腿肉切成丁2.锅烧热加入食用油,下去切好的鸡腿肉丁,翻炒到鸡肉变白3.加入切好的洋葱丁翻炒到洋葱变香,下入土豆块和胡萝卜块,翻炒到蔬菜块变软4.加入30g***咖喱膏,翻炒至咖喱融化5.加入青豆,翻炒均匀后在锅内加入没过食材的椰奶,适量翻炒后炖煮10分钟左右至蔬菜块成熟,出锅前放入适量盐即可
准备食材:鸡腿2个,洋葱半个,大蒜一头,食用油、盐、孜然、辣椒粉、芝麻适量。
具体步骤:
步骤1、洋葱切丝、大蒜切片、鸡腿洗净。
步骤2、把鸡腿,蒜,洋葱,盐放入密封袋中,揉搓均匀,冷藏半天。
步骤3、鸡腿鸡皮向下放入锅中,盖锅盖最小火煎至鸡皮金黄,再翻面继续煎。
步骤4、锅中倒适量水,盖锅盖最小火煎到水分收干。
步骤5、把腌鸡腿的洋葱和蒜放入锅中煎好,盛出放盘,再把鸡腿有皮的一面煎脆。
步骤6、煎好后撒上孜然、辣椒粉、芝麻即可。
准备几个大鸡腿,适量面包糠和一袋薯片、备用 把鸡腿用牙签戳上洞,用厨房纸把鸡腿表面的水分吸干,加上适量食盐,揉搓入味,加上适量生抽、蚝油、蒜蓉、胡椒粉、抓匀半个小时。
然后把薯片放入保鲜袋,压扁压碎、备用再把压碎的薯片碎和面包糠混合均匀把腌制好的鸡腿先裹上一层面粉,再沾满蛋液,最后再裹满脆皮料。
烤盘铺上一层锡纸,刷上一层油,放上处理好的鸡腿,再在鸡腿上刷上一层油。
到此,以上就是小编对于速食咖喱鸡腿做法家常版的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食咖喱鸡腿做法家常版的4点解答对大家有用。
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