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早餐速食半成品藕盒的做法,早餐速食半成品藕盒的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐速食半成品藕盒的做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍早餐速食半成品藕盒的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 半成品炸货做法?
  2. 除夕一天天临近了,你们那里需要在家里自己做的食材有哪些?交流一下呗?

半成品炸货做法?

用料

鸡米花250克,薯条200克,鸡柳200克

早餐速食半成品藕盒的做法,早餐速食半成品藕盒的做法大全
(图片来源网络,侵删)

油纸1张,油适量

做法步骤

步骤 1

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(图片来源网络,侵删)

先把烤箱220度预热10分钟

油纸上先刷一层油(锡纸会粘)

放薯条鸡柳等想烤的东西再刷一层油

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(图片来源网络,侵删)

步骤 2

上下火220-230度烤18分钟出锅

、首先就是将鸡翅根处理成锤子形状,用厨房剪刀将鸡翅根顶端的骨肉剪断,然后沿着骨头将肉往下翻,形成小锤子的形态。

2、用葱末蒜末胡椒粉生抽、蚝油和蜂蜜混合成汁,加入适量清水拌匀,放入鸡腿腌制,汤汁最好能覆盖住肉锤,不然覆盖9成以上,这样才腌制的全面、入味,之后覆盖保鲜膜入冰箱冷藏4小时以上,当然隔夜腌制更好。

3、取出来后就是裹粉了,一般油炸食物的裹粉食材都是面粉(或者淀粉)、蛋液面包糠,裹的顺序也是如此。

4、这里裹粉的时候要注意,每一步都要裹均匀、裹瓷实,因为无论是面粉还是面包糠,裹好一层后都应该抖落几下再次裹粉,然后再拍打再裹粉,一般2-3次这样拍实之后,再进行油炸,粉就不容易脱落了。这样做的好处之一是带有均匀且有厚度的一层粉,炸出来的食物才有脆香的口感;此外家里油炸食物,多少比较费油,不是炸鱼这样腥味大的食物,一般炸个鸡腿鸡翅的,油再次过滤还是可以炒菜的,也不至于浪费。

八个鸡腿锤,如果裹好一个就油炸,中间的时间就比较紧张,不如依次都处理好,再一起油炸。

5、然后就是入锅油炸了,油温的判别就是放入一点面包糠,四周立即泛起密集气泡,这时候保持中火就可以开炸了。

都炸好后再转大火,将所有都放入,再复炸一次。

6、炸好后放入厨房用纸平铺的盘子里,吸一下油再用锡纸包裹住上端,这样吃起来手不沾油很方便



除夕一天天临近了,你们那里需要在家里自己做的食材有哪些?交流一下呗?

一年一度的新春佳节就要到了,作为一个北方人家里肯定少不了东北特色的美食,虽然现在生活条件好了,物资丰富了,但是总也少不了备年货的习俗。

1.猪蹄年夜饭少不了的正菜,也有对新一年的憧憬和美好的寓意。

2.活鲤鱼红烧或者糖醋都是我爱吃的,也象征也年年有余。

3.猪肘子也是我们这边的大菜。

4.猪排骨豆角或者糖醋和红烧皆可以。

5.家里养的大公鸡是年夜饭不可或缺的一道菜。

6.老妈熬的猪皮冻下酒又解腻。

我每年过年回家差不多都是大年三十下午,每次回到家都是从车上抬下大包小包的年货,跟家里人打打招呼,休息一会,就去洗澡吃饭了。

直到去年提前二天回家,才知道过一个年一家人这么忙。

以四哥四嫂为主要领导人,大姐,侄女侄媳们打下手,头二天就开始备菜,煎一大盆鱼,炸一大盆元子,卤一大盆猪头肉,杀好鸡杀好鸭,还有七七八八的各种配菜,因为我们的习俗是大年初一不买菜不花钱不扫地,所以必须把大年三十的菜饭糖果等备好。我当时很吃惊,过了这么多年才知道过个年家里人这么辛苦,虽然我已经五十岁了,整天就会忙忙自己的小生活。

大年初三那天,我的一个朋友来我家玩,我兴奋的拉着他去买菜,准备露一手,结果我们俩烧了半个小时的锅炉火都没烧着,我三哥看不下去,过来一会把火烧着了,还好半成品的鸡鱼肉蛋都有,我嫂子他们又来帮忙,总算把菜做好了,十多个人的饭菜做得我累得饭也吃不下去。后来我再也不提做菜饭的事情,恢复老样子,最多洗洗菜,扫扫地,叫着儿子侄女们一起洗洗碗。

所以我俱体说不出来要准备些什么食材。

到此,以上就是小编对于早餐速食半成品藕盒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐速食半成品藕盒的做法的2点解答对大家有用。