速食牛排的家常做法黑椒牛排,速食黑椒牛排怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食牛排的家常做法黑椒牛排的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食牛排的家常做法黑椒牛排的解答，让我们一起看看吧。

1. 袋装的黑椒牛排怎么做？
2. 菲林顿牛排做法？
3. 超市买的黑椒牛排怎么煎？
4. 豪客来牛排的黑椒酱的做法？

袋装的黑椒牛排怎么做？

用料牛排 橄榄油 黑胡椒 黄油 洋葱和其他配菜 大蒜 迷迭香或者百里香

黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

牛排提前拿出来解冻 如果用保鲜袋装的不要打开保鲜袋，隔着袋子淋几下冷水似乎会解冻的快些？（牛排一定要室温解冻，不要一直对着水冲）

步骤 2

牛排解冻后放在菜板上用刀背敲一敲，用厨房纸吸一下表面的水份 但是不要用力挤。然后抹上盐（海盐最好 没有就普通的也可以）和现磨黑胡椒，稍微***一下然后静置

步骤 3

锅里放一点橄榄油，等锅快要开始冒烟的时候再放入牛排，牛排先锁边（就是先煎牛排的边沿那一圈，封锁肉汁）然后平铺开始煎，等一面差不多有一点焦的感觉再翻面煎另一面（每面大概3-5分钟？要根据牛排的厚度适度把握时间）

步骤 4

将大蒜和洋葱以及香料（百里香或迷迭香）放入锅中，再切一小块黄油放入锅中，将融化的黄油浇在牛排的两面稍等片刻就可以起锅了。

菲林顿牛排做法？

主料：洋葱适量 酥皮两块 牛排适量 菠菜适量 培根适量

辅料：黑胡椒适量 盐适量 芥末适量

做法：

1. 厚切牛排两块用盐和黑胡椒腌制一会儿

2. 蘑菇和菠菜还有洋葱用料理机打碎

3. 炒锅放油，把打好的蔬菜泥放进锅里炒到汤汁收干为止

4.炒锅放油，大火煎牛排，两面各煎一分钟，锁住肉汁

5.保鲜膜铺上培根，铺上一层蔬菜泥

6.煎好的牛排抹上一层芥末

7.卷起来

超市买的黑椒牛排怎么煎？

准备食材：牛里脊肉400克、吐司三片、黄油10克、黑胡椒酱汁适量。

牛排洗净，厨房用纸吸干水分，抹黑胡椒酱腌制5～10分钟。

锅中放黄油融化，放牛排煎至一面约一分钟换另一面煎至成熟即可。

装盘，锅中会留有黑胡椒酱汁，可以放吐司片煎制。

豪客来牛排的黑椒酱的做法？

原料：

大蒜子、洋葱、西红柿、黑胡椒碎、蚝油、老抽、盐、水

做法步骤：

第1步、洋葱和大蒜子切碎。

第2步、半个西红柿也切碎。

第3步、锅里放适量油。

第4步、放入洋葱和大蒜炒软(中火)

第5步、再倒入西红柿翻炒片刻。

第6步、倒入半碗水煮。(小火)

第7步、再倒入适量黑胡椒碎(喜欢吃辣的，可以多放些黑胡椒碎)

到此，以上就是小编对于速食牛排的家常做法黑椒牛排的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食牛排的家常做法黑椒牛排的4点解答对大家有用。