大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食虾尾加莴笋条的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食虾尾加莴笋条的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料
排骨适量
大虾适量
藕适量
莴笋适量
洋葱适量
辅料
姜适量蒜适量香菜适量盐适量料酒适量豆豉酱一勺孜然粉适量花椒粉适量黑胡椒粉适量
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排骨浸泡出血水洗净,锅内放水烧开,加盐料酒姜片,焯排骨至半熟;.
沧州干锅虾是河北省沧州市的一道传统美食,以虾为主料,配以多种调料和蔬菜,口感鲜美,香辣可口。以下是沧州干锅虾的正宗做法:
所需材料:
大虾500克
干辣椒适量
葱姜蒜适量
豆瓣酱适量
料酒适量
盐适量
糖适量
1.将半斤大虾剔除虾线,把香菜姜葱蒜和辣椒切碎,把三两猪肉和香菇成片。
2.在大虾中放入适量的料酒和盐,搅拌均匀,在猪肉中当料酒,淀粉,盐,搅拌均匀。
3.在锅中倒入油,加热到六成熟,然后放花椒,放入猪肉片翻炒。
5.加一斤水,辣酱,至沸腾。
6.放入香菇。
8.换成大火,放入香菜,最后盛到盘子里即可。
食材清单
虾 600克 、 土豆 4个 、 洋葱 半个 、 葱姜蒜 随意 、 食用油 适量 、 青红椒 4个 、 花菜 半个 、 魔芋豆腐 一块 、 青笋 一棵 、 盐 1克 、 生抽 1勺 、 胡椒粉 半勺 、 九眼桥牛肉火锅底料 半块
烹饪步骤
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制作方法
步骤1.新鲜的白玉菇,清洗干净,控干水分待用。然后准备好需要的明虾、鸡蛋、大葱、老姜。
步骤2
2. 准备好所需要的材料,鸡蛋打散放在小碗里,大葱切成葱花,老姜切成姜末,明虾剥去虾头、虾皮、挑去沙线,剥成虾仁清洗干净,加入1小勺盐,1勺料酒,腌制10分钟待用。
步骤3
3. 锅坐火上加一碗水烧开,虾仁用流动水把盐味和料酒的味道冲洗干净。锅内水烧开后把虾仁焯熟,时间更不要太长,看到虾仁变色就赶紧捞出来,时间长了虾仁会变老,影响口感。
步骤4
4. 锅里放入适量食用油,鸡蛋内加入适量盐,打散,入锅炒成鸡蛋碎。
步骤5
5. 把锅刷洗干净,放火上烧热,放入适量食用油,下入葱花和姜末爆香,接着放入白玉菇,翻炒均匀。
、小龙虾去头,去虾线只留虾尾备用。虾尾冰箱速冻10分钟左右。
4、加入1勺食用盐,半勺胡椒粉,抓拌均匀颜值10分钟。
5、口蘑里加入清水清洗干净后控水。
到此,以上就是小编对于速食虾尾加莴笋条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食虾尾加莴笋条的做法的3点解答对大家有用。
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