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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食麻团万能做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食麻团万能做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. #你吃对了吗#哪些食物含有反式脂肪？
2. 早餐我们怎么吃才养生养胃呢？摄入什么食物为佳？

#你吃对了吗#哪些食物含有反式脂肪？

在生活中我们经常走进这样的误区：植物奶油比动物奶油好，这是一种爱屋及乌的表达了，大家会普遍认为植物油比动物油健康，想当然的植物奶油就比动物奶油好。实则不然，我们常用的植物奶油是植物油氢化而来，里面含有大量的反式脂肪酸，这种奶油颜色更白，性状更加稳定，能在常温下呈现固态，不容易发生***。

而动物奶油才是真正的天然奶油，比如牛乳，虽然牛奶中也含有一定量的反式脂肪酸，但来源于这里的反式脂肪酸并不会增加冠心病等心脑血管疾病的风险。所以，我们现在口中常说的“反式脂肪酸”更多指的是由植物油氢化而来的。

这种加氢催化由液体变为固体的脂肪酸在我们人体内代谢周期极长， 反式脂肪酸大概要50天左右才能代谢掉，这也是之前有人说一袋泡面要50天才能代谢掉的原因。这些脂肪酸能够增加血管内胆固醇含量，久而久之增加冠心病等心脑血管疾病、二型糖尿病等代谢性疾病、阿尔茨海默病症等疾病的发生风险。

日常生活中，反式脂肪酸在奶油蛋糕、油炸食品、方便面、人造奶油、人造黄油、起酥饼干、薯片中非常常见。如下图（图片来源于网络）

此外，我国在《预包装食品营养标签通则》规定，反式脂肪酸的含量不能超过当日能量的1%，但是食品成分标签中的含量为0并不意味着并没有反式脂肪酸，而是含量低于0.3g/100g。

油炸食品，如方便面、薯片、薯条等反式脂肪含量较多，蛋糕、饼干、速冻披萨、爆米花等食品当中含量也较普遍。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇含量增高，增加心血管系统疾病的发生。

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反式脂肪到底是什么？

反式脂肪又称反式脂肪酸，是一大类含有反式双键的脂肪酸的简称，是人体的非必须脂肪酸。

它主要有两个来源：

1 天然来源

主要是反刍动物，如牛羊肉以及乳和乳制品。数据显示，每100克生鲜牛羊肉含反式脂肪0.40克，液态奶0.08克。

另外，根据妈妈们膳食结构的不同，母乳中或多或少会有少量反式脂肪。

含有反式脂肪酸的食物真不少.大凡在预包装食物包装上注明反式脂肪酸的，不管是否有数值，也不管数值是否为零的都有反式脂肪酸.

如上图中所示的这款饼干，其反式脂肪酸含量就标示为0克（但真的不保证不含有）

反式脂肪酸的来源主要是氢化植物油所致。因此在预包装食物配料表中见到有氢化植物油、起酥油、人造奶油、植物黄油、油炸专用油、精炼植物油、奶精、植脂末、人造可可脂等食物同样逃脱不了含有反式脂肪酸的命运。使用这些油脂的食物主要有：

桃酥、蛋黄派、饼干、蛋糕、巧克力、糖果、冰淇淋等。还有一些速食店和西式快餐店中的食物也常常使用氢化油脂，如、麻花、油炸丸子、汉堡、炸薯条、奶茶等。

其实，由于生活习惯，国人从上述食物中摄入的反式脂肪酸并不高，真正多的是在家庭或餐馆中高温爆炒时所带来的反式脂肪酸

顺式 反式

《中国居民膳食参考摄入量（2013）》推荐，成人每日反式脂肪酸摄入量不能超过总能量的1%，即每天不能大约超过2克。不吃最好！

有人会说，一些牛羊肉、奶及奶制品中也会有反式脂肪酸，是的，没错。但这当中的反式脂肪酸与人为形成 的反式脂肪酸不同，不会对人体健康构成损害。

早餐我们怎么吃才养生养胃呢？摄入什么食物为佳？

你好，我是冒泡金鱼，很高兴能回答你的问题，以下是我个人的观点，希望能帮你解决。

我的出生地是在广西，大部分生活是在广东，其实两广人的生活饮食都差不多，都比较偏爱清淡口味。早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这句顺口溜大多数人都知道，可见吃早餐在人们一日三餐中所占据的重要性，那是因为人体经过一整晚的睡眠💤，能量营养几乎在入睡时被消耗掉，因此，早晨起来肠胃道几乎没有食物维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能力得不到及时、全面的补充，上午就会感到注意力不集中、思维迟钝，致使工作效率低下，饥肠辘辘地到了午饭时人们难免摄入更多的能量，如果吃得过饱，中午就会犯困😪，还影响身体健康状况。

1. 必需有碳水化物，用以补充足够的能量；比如：糖类、谷物（水稻、小麦、小米、玉米、燕麦、高粱等）、水果（猕猴桃、香蕉、葡萄、苹果、西瓜等）干果类、干豆类、根茎蔬菜类（胡萝卜、番薯、莴苣等）

碳水化合物是细胞结构的主要成分及人体的主要功能物质，有调节细胞活动的重要生理功能。从提供能量来说，碳水化合物是人类获取能量最经济最重要来源，一般成人一天所需能量一半以上来自碳水化合物。

2. 必需有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；

3. 必需要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高；比如：牛奶、鸡蛋、动物肝脏、虾、瘦肉、坚果、奶酪等

维生素是人和动物维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素神经即不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量

传统的六种早餐不能吃

1. 剩饭菜或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
2. 速食早餐：各式西式快餐。
3. 传统风味早餐：油条、麻团等
4. 零食早餐：米饼、饼干、巧克力等。
5. 运动型早餐：边走边吃，手动、脚动、嘴动、全身运动。
6. “营养早餐”：水果、蔬菜、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的[_a***_]。

合理均衡饮食才是最健康！！！

到此，以上就是小编对于速食麻团万能做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食麻团万能做法大全的2点解答对大家有用。