大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食紫菜和蛋花汤快速做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食紫菜和蛋花汤快速做法的解答,让我们一起看看吧。
主料: 紫菜(干) 10克 鸡蛋 65克 调料: 香油 1克 盐 1克 味精 1克 各适量 紫菜蛋花汤的做法: 1. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用; 2. 锅内倒水烧开,放入紫菜稍煮片刻; 3. 最后倒入蛋液,待蛋黄漂起,加盐、味精,淋香油即可。
1/10准备好紫菜,榨菜,鸭蛋和小葱
3/10打散,搅拌均匀
4/10锅里放入适量的水,加少许盐煮开
5/10煮开后放入紫菜,紫菜用手撕成一小块
6/10然后放入榨菜丝
7/10水再次烧开,倒入蛋液,用铲子弄散
8/10待水沸腾放入葱花
9/10加入香油
1豆腐洗净切小丁。
2紫菜撕碎备用。
3葱洗净切葱花。
4鸡蛋划散备用
5底锅热油,爆香葱花。
6倒入豆腐丁翻炒片刻。
7锅内加适量水煮开。
8加入紫菜碎略煮
9倒入蛋液加盐调味即可。
1. 原料准备,香菜洗净切末备用,在准备葱片姜片。
2. 把鸡蛋打散,在一旁放置。
3. 开火,待锅烧热后放一点点食用油,润一下锅底,放入葱片姜片,小火煸炒爆香。
4. 紫菜撕成小块放入碗中,避免泡发之后形成大片状,向碗中加一勺胡椒粉,香油适量。
5. 将准备的开水倒入锅中,进行简单的调味,加入盐两勺、鸡精一勺。
6. 在打好的鸡蛋液中加入一勺水淀粉,再次搅匀。开锅后再加一勺水淀粉在锅中进行勾芡,待汤汁渐渐粘稠起来,下蛋花的时候要用甩的状态,待鸡蛋成熟,关火。
7. 香菜末放入紫菜碗中,将调好的蛋花汤冲入碗中,让鸡蛋片和紫菜充分搅拌均匀,最后放入香菜叶进行点缀即可。
主料:紫菜适量、鸡蛋一个、大蒜叶适量
做法步骤
1.准备食材:紫菜多洗几次,鸡蛋打散,大蒜切碎(有小葱更好)。
2.锅内放水,烧开,下紫菜,略烧。
3.下鸡蛋,滑散。
4.下大蒜叶。
5.煮开后放油、盐、生抽、酱油。
6.出锅。
到此,以上就是小编对于速食紫菜和蛋花汤快速做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食紫菜和蛋花汤快速做法的4点解答对大家有用。
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