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米线速食做法火锅推荐一下,米线火锅怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米线速食做法火锅推荐一下的问题,于是小编就整理了4个相关介绍米线速食做法火锅推荐一下的解答,让我们一起看看吧。

  1. 火锅米线的做法?
  2. 火锅米线商用做法?
  3. 泡椒火锅米线做法?
  4. 米线火锅丸子做法?

火锅米线的做法?

火锅米线是最近两年比较流行的,说通俗点就是用火锅底料煮米线,最后可以自己选择一些配菜来搭配,比如:毛肚、豆皮、午餐肉木耳豆芽。大部分火锅米线做法都是一致的,最主要的是在口味上的有些不同。就比如:辣晕了火锅米线有重口味香辣味的招牌火锅米线,还有口味适中的酸菜米线,小龙虾米线,酸甜口味的番茄米线等多种米线可供选择。给不能够吃辣的人们也提供了多种选择方式。

喜欢麻辣的吗?给你推荐个重庆火锅米饭做法:用料 火锅底料 少许骨汤 700g米线 230g午餐肉 2片鹌鹑蛋 1个豆腐皮 30g青菜 30g肉丸子 10g猪耳 10g脆皮肠 15g盐 少许火锅米线的做法 1.将火锅底料放入骨汤之中,煮沸,沸到什么程度?别把汤熬干了就行。最后放少许盐。少许是多少,那得看你爱吃多少,反正一包肯定多了2.将米线烫熟放好。什么?不爱吃米线?那改成面也行,哦,不,意大利面不行。3.把各种配料放入步骤1中的汤里烫熟,肉多烫会。熟了捞出来。别问图里为什么有毛肚,爱吃你也可以放,但刚烫熟你得忍住别吃。4.将步骤1煮好的汤浇到米线上,再把烫熟的各种配料一一放上去,基本就好了。为什么不把配料直接烫熟一起浇上去,还得捞出来?因为一一放上去好看!

米线速食做法火锅推荐一下,米线火锅怎么做
(图片来源网络,侵删)

主料:米线200g、玉米100g、鹌鹑蛋80g、土豆100g

辅料:油适量、盐适量、自制油泼辣子适量、大白菜适量、香肠适量、西红柿适量、熟花生米适量、木耳适量、鸡精适量、鲜酱油适量、菠菜适量

1、准备材料,西红柿、土豆、鹌鹑蛋、香肠等。

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(图片来源网络,侵删)

2、在准备适量的木耳,把木耳泡发好。

3、上锅热油,等油热了,加入蒜末爆香,然后在加入西红柿丁翻炒

4、翻炒片刻,在加入适量的水,煮开。

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(图片来源网络,侵删)

火锅米线商用做法?

1、米线200g,小茴香10g,味精8g,鸡精15g,糍粑辣椒250g,盐10g,鸡骨架一只,大葱45g,葱花10g,生姜30g,牛油13g,花椒粉1g,色拉油1000g,熟猪油30g,豆芽100g,金针菇50g,豆皮100g,韭菜50g,平菇30g。

2、米线用热水泡30分钟后待用,把小茴香用研磨机磨成粉待用,把鸡骨架放入锅中加5千克水烧开后放大葱和生姜大火熬30分钟。

3、把辣椒放入热水中泡10分钟后沥干水分,用手摇粉碎器碾碎。油锅中放入色拉油燒至6成热,加入搅碎的辣椒,抄干水分后放入小茴香及花椒粉。起锅装盆待用、把炒好的糍粑辣椒、盐、鸡精、味精、猪油配好放入不锈钢水瓢中。

4、把配好料的不锈钢水瓢放到电磁炉上加入鸡汤300g后放入辅料,烧开,到辅料大概煮熟后放入米线待到再次沸腾后就可以了,然后倒入青花瓷大腕中。

泡椒火锅米线做法?

步骤 1

西红柿、黄瓜和豆芽是三鲜米线熬汤底必不可少的三种材料,其他的平菇、木耳、黄花等,可以根据自己的喜好添加。

步骤 2

备菜:黄瓜去皮切片(不要太薄),西红柿也切厚片,豆芽木耳平菇等其他配菜洗干净备用

步骤 3

将泡椒对半切开,姜切成小颗粒。

步骤 4

米线火锅丸子做法?

米线火锅丸子的做法如下:

准备食材:米线、火锅底料、丸子、火腿、黄瓜、金针菇、杂酱、咸菜、蘸水。

火腿切片,黄瓜切片,杂酱和咸菜备好,金针菇去头,泡水里。

米线洗干净,泡水里。

丸子洗干净。

调一份蘸水。

火锅底料处米线外,都放入水里,煮熟。

加盐,煮出味道

放入米线,煮熟就捞出,搭配蘸水吃。

到此,以上就是小编对于米线速食做法火锅推荐一下的问题就介绍到这了,希望介绍关于米线速食做法火锅推荐一下的4点解答对大家有用。