速食豆腐花加内酯做法大全,速食豆腐花加内酯做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食豆腐花加内酯做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食豆腐花加内酯做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 速冲豆腐花怎么做？
2. 内酯豆腐脑的做法？
3. 内酯豆腐脑的做法？
4. 豆腐脑内酯的做法？

速冲豆腐花怎么做？

用开水冲泡,冲净后用勺子朝一个方向快速搅拌,原地搅拌,使物料完全溶解均匀,不要搅拌太久。搅拌后静置5分钟,不要摇晃。最好盖起来保温。只要轻轻搅拌几下,食材没有完全溶解混合均匀,当然不会变成豆腐!大家一定要注意正确的方式方法! 速食豆腐花怎么泡

先放即食豆腐脑,再用热水冲下去。千万不要搅拌它,它会变成糊状。然后用盖子盖一会儿,让它成型。第一次冲水可能不好。掌握好水和速食豆腐的比例,不过没关系。冲一次就能看到,下次可以适当加减比例

1，黄豆用水泡制2小时以上，最好隔夜。

2，把泡好的黄豆加入豆浆机内，加入水至最低水位线。内酯用少量的温水化开，豆浆机程序完成，趁热过滤到有内酯的保鲜盒中。

3，搅拌均匀后盖好盖子，再放入一个大一点的保鲜盒中保温，静置20分钟后，豆浆凝结成豆花。

4，葱、姜切碎，准备好肉馅，把做好的豆花轻轻盛入碗中。

5，锅中注油，爆香葱、姜，下入肉馅翻炒至变色，加入一勺豆豉辣酱，继续翻炒均匀。把炒好的香辣豆豉肉料浇在豆花上即可

内酯豆腐脑的做法？

1.称量100克干的小黄豆，准备好葡萄糖内酯

2.黄豆用清水泡一夜，完全涨发，泡完滤去水份(称了下，100克干黄豆泡发好236克)

3.豆浆机中加入1000毫升清水

4.倒入泡好的黄豆，开启做豆浆功能

5.做好的豆浆，用滤网过滤两次(用纱布或者布袋过滤效果会更好)

材料：250克干黄豆，2400毫升的清水，6克葡萄糖酸内酯。

工具：料理机。做豆腐脑或豆腐，一定要用能磨生豆浆的工具才行，千万不能用豆浆机磨出来的熟豆浆！

做法：

1、干黄豆提前泡发好。

2、把泡好的黄豆，分四次放入料理机中，每次加入600毫升的清水，打成生豆浆。

1、主料：内脂豆腐2盒、木耳15克、黄花菜15克。

2、辅料：香菜1碗、香葱1碗、淀粉20克、酱油20毫升、香油10毫升、鸡蛋2个。

3、做法：

（1）将木耳、黄花用冷水泡开。木耳去根洗净，将黄花切成碎段。

（2）香葱和香菜洗净，切好。

内酯豆腐脑的做法？

食材：

内脂豆腐一块、木耳、鸡蛋一个

做法：

①把内酯豆腐用刀开个背，敲两下，脱模放在盘子里上锅蒸五分钟，把泡好的木耳切成丝备用

②碗中打一个鸡蛋搅拌一下备用，锅中放一碗水烧开，放入木耳丝，放调料：1勺生抽＋半勺老抽＋一点盐＋一点鸡精＋少许黑胡椒，搅拌一下再慢慢倒入鸡蛋液，一边倒一遍搅拌，然后淋入一点水淀粉煮至粘稠。

③蒸好的豆腐用勺子撇成小块盛在碗中，把刚刚调好的卤汁倒去碗中，再撒点香菜就可以吃啦！这

豆腐脑内酯的做法？

主要食材：内酯豆腐1盒，木耳5朵，火腿肠1根，胡萝卜1根，金针菇1把，鸡蛋1个，香菜2根，酱油1勺，蚝油1勺，米醋1勺，香油1勺，胡椒粉1勺，食用油适量

具体做法：

1、准备一个内酯豆腐，胡萝卜切丝，木耳泡发之后同样切丝，火腿肠切丝，金针菇去根切小段，香菜切段备用。



2、锅中倒入食用油，倒入胡萝卜和木耳翻炒一分钟



步骤 1

黄豆泡8-10个小时

步骤 2

用榨汁机榨出浓浆过滤出渣。上锅煮制到熟透，晾凉到80-90度的样子。

步骤 3

内酯用水化开，把豆浆汁冲进去，混合，搅拌2圈，静置，凉透成豆腐脑状，这个时候就可以盛出当豆腐脑食用了，配上调料和小菜。

步骤 4

要是做老豆腐，就用一个豆腐盒，铺上漏水的布，把内酯豆腐倒进去，用布兜好，压紧，把水分挤干，就成了豆腐了。

到此，以上就是小编对于速食豆腐花加内酯做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食豆腐花加内酯做法大全的4点解答对大家有用。