当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

速食炒年糕做法家常版窍门,速食炒年糕做法家常版窍门***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食年糕做法家常版窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食炒年糕做法家常版窍门的解答,让我们一起看看吧。

  1. 速食炒年糕蒸几分钟熟?
  2. 炒年糕的家常做法王刚?
  3. 自热韩式炒年糕怎么做?
  4. 速食炒米粉做法?

速食炒年糕蒸几分钟熟?

速食炒年糕需要10分钟才熟,因为你炒年糕大多都是放在冰箱里冻起来的,首先它是不容易烂的,多炒一会儿它会比较黏,更好吃,更加的诺如果是比较喜欢硬一点的话可以炒的时间再短一点,但是我建议去炒10分钟,这样做出来的口感最好吃了。

炒年糕的家常做法王刚?

用料:

速食炒年糕做法家常版窍门,速食炒年糕做法家常版窍门视频
(图片来源网络,侵删)

韭黄 150克,猪肉 80克,酱油 2汤匙

料酒 1勺,年糕 200克,豆腐干1块,

冬笋100克

速食炒年糕做法家常版窍门,速食炒年糕做法家常版窍门视频
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

1、冬笋去壳切片。

2、肉丝用轻盐酱油腌制一下,冬笋去壳切片。

速食炒年糕做法家常版窍门,速食炒年糕做法家常版窍门视频
(图片来源网络,侵删)

3、加入料酒和一点点油再抓匀腌制。

4、平底锅放油,先加入肉丝煸炒,再加入冬笋,韭黄煸炒。

5、再放入豆腐干煸炒

1、准备食材

2、先煮年糕,煮一下会更软糯

3、这种机器压出来的牛肉馅千万别直接放入锅里,根本打不散。炒出来一块一块的。所以先加点洋葱打散,我分装的这一块有点多,一般用来炒年糕,一半晚上汆牛肉丸子。

4、配菜

5、先炒洋葱,放入肉馅

备用食材:年糕200克,大蒜3瓣,小葱3根,洋葱半个,香肠1小段,芹菜2根,生抽1勺,香油1勺,白糖1勺,胡椒粉适量辣椒酱半勺;

做法步骤:

第一步,首先年糕准备出来需要的量,将其放入一个容器中,加上适量的温开水,浸泡差不多16分钟的时间,在浸泡年糕的过程中,准备配菜,香肠撕去包装袋,取半根,切成丝用;

第二步,洋葱剥去外层的干皮,清洗干净后,取半个切成小块,小葱择洗干净后,控干其中的水分,切成小粒,大蒜放在案板上拍一下,剥皮后切成小粒,芹菜取杆洗净后,切成小段用;

第三步,待将年糕泡好之后,即可捞出来,控干其中的水分,一个大碗中,根据食材中的比例,放入生抽、香油、辣椒酱、白糖以及胡椒粉,搅拌均匀成料汁,然后将控干水分的年糕放入在其中;

自热韩式炒年糕怎么做?

起锅烧水,水开下入从超市买来的速冻年糕,待到能夹动,并且是软的后即可捞出过凉水。

准备一个小碗,往碗中加入一勺白糖,两勺酱油,两勺番茄酱,两勺韩式辣酱以及三勺的雪碧,搅拌均匀。

起锅烧油,下入洋葱,煸炒一会下入泡菜,然后下入煮好过凉水的年糕,和调制好的酱料翻炒两分钟,然后撒一些芝麻,收汁后捞出出锅即可。

速食炒米粉做法?

1.1、猪肉20克、鸡蛋2个、色拉油少许

1.2、姜5克、料酒5克、蒜3瓣、老抽8克

1.3、淀粉15克、五香粉8克、洋葱少许

1.4、绿豆芽适量、青椒1个、食盐10克、

2、炒米粉的做法

1、米粉(根据人多少,决定量,是一小把(1/3)还是整把),用凉水在锅里煮到芯软(尝试一下,不要煮过了,容易在炒的过程中碎掉),捞出。

2、在锅里多放点油(太少容易导致米粉粘到一起或者口感不佳;太多油腻得很),烧热到6、7分时,加入酱油、盐和蒜末,然后加入切好的菜,炒到8、9分熟。

3、加入米粉一起炒,时间长短比较灵活,即可得到好吃的米粉。此米粉适合多一道汤一起食用,以免太干,吃不下。

用料

蒜苔一小把米粉 两块绿豆芽 300克鸡蛋 3个老抽 小半勺盐 适量

做法

首先洗菜,绿豆芽倒进盆里,加水没过豆芽,豆芽皮就飘起来了,一点一点抓起来扔到垃圾袋里,把豆芽都抓到一个大碗里。摘蒜薹去头尾,流动的水冲洗干净切段儿,🍳鸡蛋打到小碗里,用筷子搅散,备用。

摘洗菜的过程中,米粉用水泡着,不用担心会泡的太软,泡好后可以用剪子剪剪,不然有的太长,不好入味儿。锅里倒入小勺油,稍微冒烟后倒入🍳鸡蛋炒散,加豆芽、蒜薹段翻炒,撒盐进去(可以加一点醋,也可加点调味料)加老抽,继续翻炒至豆芽断生,用手抓起泡好的米粉放到菜上,继续翻炒两分钟,就可以关火,盛到碗里,开吃了。

到此,以上就是小编对于速食炒年糕做法家常版窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食炒年糕做法家常版窍门的4点解答对大家有用。