速食雪菜肉丝米面的做法,速食雪菜肉丝米面的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食雪菜肉丝米面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食雪菜肉丝米面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 温州米面的做法？
2. 年糕年糕连年噌糕，事业钱财岁月越噌越糕，有推荐年糕的做法？

温州米面的做法？

米面是温州的特色不过现在做的好的米面的店没几家是什么原因呢？

米面做的好是有原因的本人75年生的吃过的米面不少最为怀念信河街白塔巷以前的阿明点心店做地米面。现在去的点心店做米面的汤不是排骨汤就是肉汤，过分的有些店煮米面还放青菜。

米面的做法是先把米面切成4厘米宽的细条[如果太宽了就不好吃]再下锅[锅里最好下点盐]同时放下绿豆芽[如果放其他的青菜那你煮的米面就不是正宗的了]在碗里放少许的盐，放味精，放榨菜末[不要好的，要菜场买的整块的那个榨菜]放雪菜[雪菜最好也要切细，不过喜欢的可以放长雪菜]，放猪油，加开水。

捞起米面和豆芽放在碗里。加上肉末和葱花。倒少许的的黄酒。

喜欢炊虾的可以加炊虾。

最后的调味品就是温州本地的辣椒酱。这样的米面著出来能让你有儿时的回忆。小时候只有在生病的时候才能吃到米面哦

材料:白鲨肠粉专用粉 150克，水 300克，食用油 适量

做法:

1、将大米粉、澄粉、水调匀成无颗粒的米浆。

2、准备两个大平盘，平时用来做肠的。

3、锅里水烧开，架气平盘刷上食用油。

4、舀3大勺米浆，因为米面比肠粉要厚很多，所以2毫米以内的厚度都可以。

5、盖上锅盖大火蒸两分钟左右。

6、看到冒大气泡了就可以出锅了。

7、拿出盘子晾晾，这时可以来做另一盘了。晾到不烫手用刮刀划一圈慢慢将面皮揭起。

8、一拉就可以揭起来了。

年糕年糕连年噌糕，事业钱财岁月越噌越糕，有推荐年糕的做法？

食材：
糯米粉150克、牛奶135克、鸡蛋1个、糖30克、玉米油30克、香草精1勺或柠檬汁几滴(没有可不放)泡打粉3克
1⃣️，鸡蛋打散拌匀，加入牛奶、玉米油、香草精、糖、泡打粉搅拌均匀
2⃣️，筛入糯米粉，搅拌至无颗粒可流动浓稠状面糊，倒入垫有油纸的烤盘
3⃣️，烤箱190度预热5分钟，放入烤箱中间层烤35分钟即可
🌺出炉的时候看着特别像一个超大超豪华的酥皮泡芙

自制年糕

说到年糕，我们就会想到糯米，前面有用糯米做过一次，但始终麻烦，，糯米可以，糯米粉应该也可以，今天就用糯米粉做一次

原料：糯米粉、温水、糖。

做法步骤：

第1步、准备糯米粉

第2步、加温水揉成糯米团

第3步、碗膺倒油，(在这里说一下，我是第一次做，其实容器底面越大，蒸的时间越短，节约很多时间、下次，再做直接用电饭锅胆)

你好，年糕在我们老家这边是家家都喜欢吃的一种食材，现在大部分人都习惯了在超市或者菜市场直接买现成的，其实年糕的做法非常简单，只需要5步，下面我把详细的做法跟你分享一下。

材料：粘米粉，糯米粉，水

操作流程：

1、和面，粘米粉、糯米粉和水按1：2：1和成面疙瘩

2、蒸制，蒸笼或蒸锅上汽后，铺上用水打湿的蒸笼布，把面疙瘩均匀的铺在蒸笼布上，盖盖蒸熟

3、揉面，蒸熟后，把面团放在铺好保鲜膜的砧板上，可以用手揉、用手挤压，也可以用擀面杖不停的敲打面团，把面团揉匀

4、冷藏，面团充分揉匀后，搓成自己喜欢的大小的条状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一晚

5、切片，待冷藏放硬后，再从冰箱取出，撕掉保鲜膜，切成薄片，年糕就做好了。

做法非常的简单，赶紧行动起来吧。

到此，以上就是小编对于速食雪菜肉丝米面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食雪菜肉丝米面的做法的2点解答对大家有用。