当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

速食即食紫菜虾滑汤的做法,速食即食紫菜虾滑汤的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食即食紫菜虾滑汤的做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食即食紫菜虾滑汤的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 虾滑汤的做法?
  2. 福州虾滑汤的做法?
  3. 紫菜虾滑牛肉丸汤的做法?

虾滑汤的做法?

主料:虾仁300克,青菜适量

辅料:蛋清1个,玉米淀粉2汤匙,葱姜适量,盐少许芝麻油几滴

速食即食紫菜虾滑汤的做法,速食即食紫菜虾滑汤的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

青菜虾滑汤的做法步骤

1.主料备好。

2.葱姜泡水。

速食即食紫菜虾滑汤的做法,速食即食紫菜虾滑汤的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

3.一大半虾仁去掉虾线,玉米淀粉,蛋清,葱姜水,放入料理机,搅拌成虾泥。

4.剩下的虾仁切丁,混合虾泥,虾滑就做好了。

食材:鲜虾12只,紫菜1张,鸡蛋2枚,料酒5毫升,白胡椒粉少许,淀粉10克,葱花适量,盐适量,少许,香油5毫升,白砂糖2克,食用油适量

速食即食紫菜虾滑汤的做法,速食即食紫菜虾滑汤的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

做法

1. 鲜虾剥去虾壳,去虾头,挑去虾线,虾头留着备用

2. 将虾仁洗净沥干水分,剁成肉泥。

3. 虾泥里加入10毫升料酒和少许白胡椒粉去腥,再加入10克淀粉,顺一个方向搅拌上劲。

1、游水中虾500克。调料香菜、精盐各少许,啤酒两罐。

2、中虾用清水冲净,沥干水分。

3、将虾放入深玻璃盅内,加入啤酒半罐,加盖将虾炖浸约5分钟

4、剩余啤酒放入器皿煮至滚起,放入香菜。

5、将浸在啤酒中的虾捞出,放入器皿中,至虾熟即可捞出食用。

1、原料:青豆60克、虾仁200克、鸡蛋2个、西红柿2个、带子50克、水淀粉2勺、清水适量、姜汁1勺、盐1茶匙

2、带子用清水泡发备用。

3、西红柿切块备用、鸡蛋打入碗中搅匀备用。

福州虾滑汤的做法?

1、虾洗净去头,虾尾剥壳。要有耐心,慢慢剥。剥完用刀在背面划一刀,去除虾线。

2、准备一块纱布,用来挤干虾仁的水分。

3、将虾仁放在纱布中,纱布四周捏紧,就可以挤出多余的水分了。

4、虾仁放砧板上,用刀背开始剁虾仁,一定是刀背,不是切菜的那一边!剁,剁,剁……虾仁翻过来,继续剁,剁,剁……直到剁成泥状。

5、在剁好的虾泥中加入一个蛋清,盐,油,胡椒粉,接着用筷子顺时针不停的搅,一定要一直沿着同一个方向。

鲜虾剥壳、去虾线,用葱姜料酒泡20分钟左右。虾肉放料理机打碎,然后➕鸡蛋清两个,淀粉2勺,胡椒粉少许,盐少许,顺时间方向搅拌上劲儿。

炒锅上水,放2片姜片,几滴植物油,放入紫菜,煮开。

用取丸器取丸子,一颗一颗放入锅中。开锅,放少许盐,关火。撒香菜、调入香油。

紫菜虾滑牛肉丸汤的做法?

做法如下:

材料:

紫菜、虾滑、牛肉糜、葱姜蒜、盐、鸡精、清水

步骤:

1. 牛肉糜加入适量盐、鸡精和葱姜末拌匀,揉成肉丸备用;

2. 紫菜用清水泡软后切成小段,虾滑切成小块备用;

3. 锅中加入适量清水,放入葱姜蒜和盐,烧开后放入肉丸煮熟;

4. 加入虾滑和紫菜,继续煮2分钟左右,加入适量鸡精调味即可。

紫菜虾滑牛肉丸汤是一道美味营养的汤品,下面是制作步骤:

所需材料:

- 牛肉丸 200 克

- 虾 200 克

- 紫菜 10 克

- 鸡蛋 1 个

- 葱姜适量

- 盐、胡椒粉、鸡精适量

做法

主料:牛肉丸100克,干紫菜10克,干虾肉10克,生姜10克,葱10克。调料:花生油10克,盐8克,味精10克,白糖2克,鸡精粉5克,麻油少许。

(1)干紫菜用清水泡发,然后反复清洗至无沙。干虾肉用温水泡发,生姜去皮切丝,葱切花。

(2)烧锅下油,待油热时放入姜丝炒香,注入清汤,烧开后下干虾肉、紫菜,用中火煮。

(3)待煮至虾肉出鲜味时放入牛肉丸,调入盐,味精,白糖,鸡精粉煮透,淋入麻油,撒上葱花即成。

到此,以上就是小编对于速食即食紫菜虾滑汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食即食紫菜虾滑汤的做法的3点解答对大家有用。