大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大份速食面米线的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍大份速食面米线的做法的解答,让我们一起看看吧。
米线120克(大半汤碗),碎50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油(老抽)3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤100克。
速食米线做法:
1、先准备米线,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干;
2、肉剁碎,加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开;
3、小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线。待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和香菜就好了。
1. 将现成的米线放入清水中搓开。
2. 锅中加水,加入盐、酱油,水烧开后下米线和金针菇,挤入米线料包,辣椒油汤汁烧开后,不停搅拌。
3. 加入娃娃菜,有条件的可以加麻辣红油,煮熟后加入其他青菜,再补充点麻油。
此外,还可以尝试煮酸汤米线、过桥米线等。
速食米线很轻松就能熟,是因为米线本来就是那种比较细的,很容易就熟了,用开水烫一下就可以吃了的,然后像这样的速食米线的话,就像方便面一样,泡一下就可以吃了,所以速食米线很轻松,用开水泡一下就熟了,然后放入佐料那些之类的就可以吃了
到此,以上就是小编对于大份速食面米线的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大份速食面米线的做法的3点解答对大家有用。
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