大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷面速食无辣椒油的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷面速食无辣椒油的做法的解答,让我们一起看看吧。
1:把黄瓜插成丝,香菜切好,香肠切片,鸡蛋在煮。(里面也可以放西瓜啊牛肉啊,辣白菜之类的)但是家里没有我也就没放。
2:冷面汤是前一天晚上做的,放在冰箱里镇上,里面放了纯净水大蒜糖醋熟芝麻辣椒粉,苹果片。
3:冷面要冷水下锅,待它水开了冷面也就好了,拿出来用凉水投几次,我是家里有冰那样更爽更凉
4:装盘待吃,都摆放好,淋上汤汁开吃,这次没买到荞麦面,用的玉米面。
1、将黄瓜洗净,切丝。西红柿洗净切片。鸡蛋煮熟,切成两瓣。姜和蒜砌沫。以上材料备用。
2、在容器里放入适量的糖、盐、生抽,姜末和葱末,倒入准好的冰水。充分搅拌。
3、在碗里倒入适量的小苏打,倒入白醋。
4、充分搅拌,将醋和小苏打倒入汤里,充分搅拌。
5、用勺子舀起汤,高抬起,再倒进去,反复若干次,让汤里所有的调料充分融合。
6、泡好的荞麦面条烫一下,过凉水,放在碗里,倒入事先做好的冷面汤,放入配料。
7、凉爽的冷面出锅了。
1. 准备原材料荞麦冷面、黄瓜、鸡蛋、午餐肉、辣***、圣女果。
3. 锅中烧开水放入荞麦冷面大火煮三分钟煮熟而不软烂即可。
4. 荞麦冷面煮好立即放入冷水中过凉多冲洗几遍。
5. 荞麦冷面沥干水份备用。
6. 黄瓜切成丝午餐肉也同样这样切成丝。
7. 荞麦冷面和黄瓜、午餐肉、辣***依次摆入容器中。
8. 中间摆入鸡蛋和圣女果。
9. 调配汤汁雪碧、凉白开水、糖、醋、辣椒油拌匀淋在面条上面撒上芝麻就大功告成了。
材料:荞麦冷面组合一套,白煮蛋1个,1个,黄瓜半根
做法:
1、将冷面放冷水中浸泡一会至能捏散
3、黄瓜切细丝,番茄切片,鸡蛋对半切开
掰散的冷面,跟凉水一起下锅,开锅即可捞出
4、捞入到凉白开中,过冷水至冷面彻底的凉下来,汤水漂清了即可捞出。
5、最后依次放入调味料汁和配菜即可。
主料:荞麦面200克、火腿30克、煮鸡蛋1个、黄瓜1根、西红柿1个、苹果梨汁20毫升。
辅料:醋适量、盐适量、生抽适量、芝麻少量、辣椒酱适量。
步骤:
1、各种材料备用。
2、黄瓜切丝,西红柿切片,火腿切片,煮鸡蛋切两半。
首先在锅里倒上适量的水,水烧开后,把方便面放到热水里将面煮开,(不用煮很长时间),煮开后捞出,过凉水,最好是冰水,多过几次水,这样会更筋道,然后加上调味料和自己喜欢吃的蔬菜,比如黄瓜切丝,西红柿切成片,再煎一个鸡蛋放到就可以了,这样做的方便面就像冷面一样好吃。
泡面换个吃法,做成冷面,酸酸甜甜,爽口开胃。
步骤1将方便面下入开水锅中,煮熟后捞出,用凉水或冰水浸凉,再捞出控去多余水份备用
步骤2鸡蛋打入碗中,加少许盐,充分搅匀。煎锅烧热后放入油,油温略高后倒入蛋液,晃动锅子使其均匀地铺满锅底,小火煎至蛋液凝固
步骤3煎好的蛋皮晾凉后,切成条状
步骤4豆芽摘干净后洗净,煮锅中放适量水,水开后下入豆芽,煮熟后捞出用冷水浸凉,再捞出挤去多余水份备用
步骤5黄瓜洗净,切丝;火腿切成条状;西红柿切块;糖醋生姜切丝。将面放入盘中,在上面依次摆上黄瓜、蛋皮、火腿、豆芽、西红柿、糖醋生姜
步骤6在小碗中放入盐适量、糖适量、鸡精、生抽、老抽、纯净水适量,搅匀成调料汁,从菜的空隙处浇入,吃之前再拌匀即可食用
烹饪技巧:煮方便面时可以在煮开后盖上盖,离火,焖3分钟左右即熟
鸡蛋选大一些的,太小的如果煎锅大则铺不满锅底,一般单个重70克左右的即可
到此,以上就是小编对于冷面速食无辣椒油的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷面速食无辣椒油的做法的3点解答对大家有用。
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