大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食奶爸红烧鱼的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍速食奶爸红烧鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
先亮答案:家有美厨娘,胃中美食藏!
不吹不黑,周末在家。我的挚爱,孩她妈,会制作各种各样的美食,今年奶爸这体重就没下去过,蹭蹭往上串!
单身狗们扶稳了!我要秀恩爱了!
1.自烤老婆饼:
这是老婆饼的原始状态,没想到吧!
2..红烧排骨:
注意看配料啊!配料最关键!
平时工作确实挺忙,早上8点出门,晚上7点到家,吃饭基本都是靠叫外卖,可以说,公司附近的外卖基本都叫了一通了,并且掌握了一些叫外卖的技巧,比如哪家的饭量足,哪家的口味好,哪家的送餐快等等。
到了周末,空下来了,自然要犒劳下自己的胃。
小区楼下就是菜市场,买菜特别的方便,下午去买,准备个2个小时,一顿丰盛的晚餐就好了。
这是凉拌木耳,木耳用热水焯熟,放佐料拌好,撒上胡萝卜丝,然后封好放冰箱保鲜,记得这道菜一定要吃凉的才有味道。
香肠还是过年的时候做的,因为喜欢吃辣,所以放了很多的辣椒在里面,从冰柜里面取一根出来,用水蒸熟,切片,直流口水
红烧鲫鱼,活鱼现杀,下锅红烧,冬天的话是可以吃鱼冻的。
周末你会自己在家做饭吗?有什么特色家常菜?
会的,作为一名资深的主妇,在丈夫吃完五天的食堂后,嘴里淡得出鸟味时,而我自己一人也凑合几天了,必须好好改善一下伙食了……
都市人对于吃,是很矛盾的!一方面,口腹之欲要求吃得"食不厌精",巴不得有山珍海味的满汉全席来犒劳犒劳。。。另一方面,营养学和养生学又当头棒喝——不能吃得太荤,太油……左右两难中,选取折中!唯独来了客人,就摈弃所有理由,一顿狂吃……
星期五那天,我会将备好食材,如果有点忙,就从冰箱中取出点排骨,肉或鱼块放冰箱上格醒冻,要么去菜市场买点新鲜的荤素食材回家。到了星期六,早上简单点,下两碗面,对付早餐。中午,做的菜最好不与平时星期一到星期五吃的菜重样。最常吃最易做且最受欢迎的菜是辣椒炒肉。肉切片也可以先煮熟再切大片炒回锅肉,同样是与辣椒搭配,但两种做法味道有点不同……回锅肉花的时间长一些,味道香一点……有时候,干脆从冰箱里拿出腊肉或腊肠,洗净切片,直接下锅炒……
我经常红烧鱼,将稍微腌制了的鱼在烧热的油锅中煎炸,两面金黄了再放一碗冷水,加入姜丝,豆豉,酱油,蒜蓉,辣椒粉或剁辣椒,然后盖上慢慢地烧,再过六七分时揭开,汤汁已收就可以起锅了……
再就是熬制一碗汤。有时是玉米炖排骨,有时是鸡炖红枣,有时是排骨炖湖藕或排骨炖苡米,莲米,党参,红枣,淮山等等几样熬成一大碗浓汤。
另外还有个一成不变的固定菜,它就是青菜,随着季节的变化,它也不停地换着品种……油麦菜,蓊菜,萏菜,上海青,菠菜,茼蒿,等等……
餐桌上不撤的永远是坛子菜,辣萝卜或霉豆腐或剁椒拌姜,或是豆酱……这些,都是我自己做的,用以佐餐开口味的。。。
到了周末,忙碌了五天的工作,既要好好休息,也要好好犒劳自己,虽然单身,喜欢做饭,不放心外面的食品安全问题,在家里换着花样做自己喜爱的美食。
红烧肉
当然少不了肉食,每顿都是无肉不欢,一致现在吃成了一个灵活的胖子。喜欢鲜甜的口味,一度被认为了南方的。丰腴的花肉,带皮更增加了肉的Q弹咬劲,较长的时间炖煮,肥肉已经不是很肥腻,伴随着瘦肉,很适口。
香炸海鱼
喜欢海鱼,但是更喜欢油炸之后的香酥,平时也吃各种烹饪的鱼类,但是海鱼炸了之后,外面酥脆可口,里面海鱼肉鲜嫩,多汁,不太喜欢太多盐腌制。小时候吃了很多奶奶那辈用太多腌制的海鱼,总是咸咸的,让人喝太多的水。现在那种咸咸的滋味已经无法吃到。
酸辣土豆丝
去餐馆,最喜欢点的一道菜,非常见厨师功底的菜,看似简单却非常拿捏酸辣咸鲜的味道。没事在家里喜欢自己做一下,却无法与餐馆比拟。只能糊弄一下自己的胃吧
韭菜炒鸡蛋
荤素搭配,韭菜炒鸡蛋,韭菜鲜香,鲜嫩,唯一的遗憾每次牙齿都有它的身影,还有它与众不同的气味。一致很多人厌恶在公交或地铁中吃韭菜系列食品,但是依然阻挡不了爱它的人。
其实喜欢的菜有很多,说个几天几夜,还是喜欢一群人吆三喝四的一起吃饭,这就是自己为什么越是人多越喜欢做饭,自己单身做太多的饭,越吃越孤单。你是怎么来度过每个循环的周末的?
到此,以上就是小编对于速食奶爸红烧鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食奶爸红烧鱼的做法的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/67782.html