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速食煎三文鱼的做法,速食煎三文鱼的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食三文鱼做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食煎三文鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 正宗香煎三文鱼怎么做?
  2. 香煎三文鱼烤箱?
  3. 香煎三文鱼醒多长时间?

正宗香煎三文鱼怎么做?

用手指沾料酒均匀的涂抹在鱼上,然后用少量盐和白胡椒粉均匀抹一层。两面和鱼皮都要涂抹。盖上保鲜膜放冰箱保鲜层腌制1个小时左右,久一点也可以

步骤 3

速食煎三文鱼的做法,速食煎三文鱼的做法大全
(图片来源网络,侵删)

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准备煎鱼之前还最最重要的一个步骤,准备少许白醋,生粉。首先均匀的涂抹一层白醋在鱼上,然后薄薄的一层生粉均匀涂抹在面。

步骤 4

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(图片来源网络,侵删)

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煎的时候鱼不容易散。

步骤 5

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(图片来源网络,侵删)

材料:三文鱼300克,甜豆50克,青、红、黄椒各1只,藕条50克,干葱或洋葱25克,鸡蛋1只,干淀粉、未炒过的黑白芝麻柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量

做法

1、三文鱼切成大小均匀的块状,用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟,以去掉三文鱼淡淡的海腥味;

2、鸡蛋打开,将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉,再粘上鸡蛋液,后粘上未炒过的黑白芝麻,待用;

3、电磁炉调中火,起锅,倒入适量橄榄油,当油冒起小泡,放入三文鱼,先煎粘有黑白芝麻的一面20秒,待其定型后,再将另外两面煎至变金***约9成熟,然后离火,利用余温再煎几秒后上碟;

配料:新鲜的三文鱼,面粉,淀粉,葱姜,料酒,花椒,盐,胡椒粉,食用油。

具体做法:

1. 三文鱼洗干净切成块状,放入盆里备用

2.葱切段,姜切片备用。

3,把切好的三文鱼,放适量料酒,葱,姜,花椒粒,盐,胡椒粉腌制30分钟备用。

材料:三文鱼280克、澳带、菠菜面、洋葱末、蒜泥、柠檬汁、白酒、盐、胡椒、黄油奶油、橄榄油、罗勒叶、鱼汤各适量

做法

1、将三文鱼、澳带用柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍。

2、菠菜面用开水煮熟捞出,冲冷后拌入少许橄榄油待用。

3、洋葱末用黄油炒香,加入罗勒叶、白酒、鱼汤及盐等调味, 烧滚后用粉碎机打碎成糊状即成罗勒汁。

4、将三文鱼和澳带煎熟;菠菜面用蒜泥和奶油翻炒收汁,加 盐、胡椒调味。

5、装盆时,菠菜面垫在三文鱼下面,旁边放上澳带,淋上罗勒汁即可。

香煎三文鱼烤箱

用料:

三文鱼,甜豌豆,小西红柿黑胡椒碎,海盐,大蒜,迷迭香,柠檬,淡奶油,黄油,橄榄油。

做法:

先用厨房纸巾吸掉三文鱼表面水分,随后往三文鱼表面拧一些黑胡椒碎,撒一些海盐,倒入一点橄榄油和白葡萄酒,用手给它抹匀,把三文鱼腌制一会儿。

将甜豌豆放入开水中焯水,捞出。放入料理机中,再倒入一点淡奶油和一点点的凉白开,加大蒜、九层塔、盐和橄榄油,打成豌豆泥。

蜂蜜蒜香烤三文鱼的做法

三文鱼清洗好包入锡箔纸中放入烤盘,锡箔纸要尽量裹住三文鱼

蒜压碎,罗勒切碎然后加入其他所有调料搅拌均匀刷在三文鱼上然后腌制20分钟左右,烤箱预热400华氏度(205摄氏度)烤10分钟左右然后关闭烤箱火

用另一个锡箔纸盖在三文鱼上在烤箱内再放置5-7分钟左右取出

切块后配上自己喜欢配菜即可

香煎三文鱼醒多长时间

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

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用粗盐腌制三文鱼1小时左右; 用厨房纸巾擦干鱼表面的水份,加入少许橄榄油在鱼表面轻柔抹匀;

步骤 2

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铸铁锅烧得很热很热(通常我会大火烧3分钟左右),加入少量橄榄油,放入三文鱼,大火煎3-4分钟; 轻柔翻面,调中火煎2-3分钟; 煎鱼的时间根据鱼的厚度不同有所不同,越厚煎的时间越久; 如果温度计,煎至内部温度145华氏度62摄氏度;

步骤 3

到此,以上就是小编对于速食煎三文鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食煎三文鱼的做法的3点解答对大家有用。