速食糖醋溜肉段做法窍门,速食糖醋溜肉段做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食糖醋溜肉段做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食糖醋溜肉段做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖醋溜肉段家常做法？
2. 做法，糖醋溜肉段怎么做好吃，糖醋溜肉段的家常做法？

糖醋溜肉段家常做法？

1.将买来的猪肉切成长方形的长条，然后放入少许味精，胡椒粉腌制10分钟左右。

2.在腌制好的肉段里面放上适量的淀粉，和鸡蛋液。搅拌均匀。

3.油烧至七分热时，放入搅拌均匀的肉段。

4.将肉段炸至金黄后捞出备用。

5.将胡萝卜，圆葱切段备用。

6.在碗中放入糖，醋，精盐，胡椒粉，酱油，搅拌均匀备用。

7.油开后，将圆葱，胡萝卜放入煸炒，炒出香味。

8.然后倒入炸好的额肉段，在放入事先准备好的调料。煸炒几下即可出锅食用。

步骤1

把里脊肉切大片，撒少许盐

步骤2

撒入少许淀粉，打两个鸡蛋

步骤3

把肉片搅拌均匀

步骤4

在锅里倒入半锅油，将肉片倒入油锅中炸，大约5分钟

步骤5

炸至金***捞出备用

配料：

猪肉250克 、 胡萝卜1/3根 、 朝天椒1个、白砂糖2汤勺、醋适量、酱油适量、蒜5克、姜5克、花椒油适量、高汤适量、淀粉适量、豆油适量

烹饪步骤：

1.把肉切成3厘米长、1厘米厚的段，用刀背拍松，便于入味，再在冷水中泡一下，渗渗血水

2.腌肉放五香粉、酱油、料酒、鸡精、盐

3.胡萝卜、辣椒切抹刀片，葱、姜、蒜均切末

4.花椒油、醋、糖、酱油、一点盐 淀粉、汤兑成勾芡汁（因为肉是腌过的，千万别弄咸了）

5.用淀粉加白面，比例3：1,兑水调成糊状，把腌好的肉放入挂糊（糊不能太稠，要不然炸出的肉容易发硬）

食材用料

猪肉500g

食盐5g

料酒10g

方法/步骤

1将肉块加入淀粉糊，让每块肉都均匀裹上淀粉糊。

2油烧至7成热，下入肉块儿。

3炸至肉块儿全熟表面酥松即可捞出。

4另起锅倒入少许油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。倒入胡萝卜片翻炒几下。

5倒入炸好的肉段

做法，糖醋溜肉段怎么做好吃，糖醋溜肉段的家常做法？

主料:猪肉(瘦) 200克

辅料:玉兰片5克，胡萝卜5克

调料:白砂糖25克，醋15克，酱油15克，淀粉(豌豆) 20克，大葱 5克，大蒜 5克，姜 3克，植物油 50克，花椒 3克

糖醋肉段做法：

1.把肉洗净切成3厘米长、1厘米厚的段；玉兰片、胡萝卜、葱均切丁，姜、蒜均切末；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。

用料调料食盐适量醋适量葱适量淀粉适量调和油适量元贞糖适量胡萝卜适量香菜适量鸡蛋2个糖醋溜肉段的做法1.把里脊肉切大片，撒少许盐。

2.撒入少许淀粉，打两个鸡蛋。

3.把肉片搅拌均匀。

4.在锅里倒入半锅油，将肉片倒入油锅中炸，大约5分钟。

5.炸至金***捞出备用。

6.在碗里倒入半碗醋，两勺糖。

7.胡萝卜切丝，香菜切段，葱切碎。

8.将胡萝卜丝和葱花倒入糖醋汁中。

9.在锅里倒入少许油，将糖醋汁倒入锅中。

10.放入炸好的肉段。

到此，以上就是小编对于速食糖醋溜肉段做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食糖醋溜肉段做法窍门的2点解答对大家有用。